こんばんは。


今日は少しハードは一日でした……。

手を抜いた……晩ごはんにしました(してしまいました(笑))
忙しくても、食べなきゃいけない……(笑)という事で、全て一皿にてんこ盛り(笑)



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【今日の晩ごはん】

◆エビとネギのぺペロンチーノ(パンとサラダも一緒盛り)



 

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◆エビとネギのぺペロンチーノ




疲れているケド……お腹はペコペコ(笑)


冷凍庫にストック用であった、エビと。
昨日のチキンライス用で購入した沢山の長ネギ(笑)。
あと、常備してあるニンニク……鷹の爪…。
簡単なお野菜と手作りの冷凍ストックパン(笑)。



 

こんな時こそ、ニンニクたっぷりスタミナ満点…(笑)とばかりにニンニクを沢山入れました。
茸の爪もやや多めに入れてピリッと。

最後にライムをたっぷりかけて頂きますので、ペペロンチーノも、フレッシュにさっぱり頂けました!!!!!

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明日は金曜日!!!!
頑張ります。

再来週、お引越しなのでより一層バタバタです(笑)



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今日もごちそうさまでした!!!





                                                                                 
                                                                   こちらも頑張って参加しております!!!