相変わらず人気のラーメンストリートに再挑戦です。週末の行列は、かなり短くなってきましたかね。
『塩専門 ひるがお』(RDBにリンクします)
「ひるがお」に行ったのは9月20日の記事
その時は少し残念だったので、リベンジです。
チョイスは味玉つけ麺900円。会社の同僚が味が…と言っていた品です。
やっぱり塩のつけ汁です！
つけ麺をいただきましたが、
なかなかにまいう～でありました。
つけ汁は確かいガツンとしたトンコツに慣れていると少し物足りない感じはしますが、魚介のダシと塩の旨味は十分に感じられました。
食べ進むうちに気付いたのですが、底の方が味が濃いです。つけ汁をかき混ぜながらつけて頂くと、旨さが増加します。店員さんから、かき混ぜて食べて下さいと言ったアドバイスがあれば良いかと思いました。
麺は前回のような印象よりもスムースな感じでした。
少しはリベンジできて良かったと思えるラーメンに満足なランチとなりました。
まあ、それにしても店員さんの接客態度は、同じST内では残念ながら低いかも…
『塩専門 ひるがお』(RDBにリンクします)
ジャンル：ラーメン
評価：
(前回よりも分評価UPしました)
住所：〒100-0005 東京都千代田区丸の内1-9-1 東京駅一番街 地下南通り 東京ラーメンストリート
電話番号： 03-3213-7000
営業時間 11:00～22:30（LO 22:00）
定休日： 無休
座席数 ：24席
喫煙 不可
最寄り駅： JR線「東京駅」
アクセス ：JR東京駅 八重洲地下中央口改札を出て右折、直進。
駐車場： なし（八重洲地下駐車場[有料]）
Webサイト： http://www.tokyoeki-1bangai.co.jp/ramenstreet/
コメント 2009.6.17 OPEN
◇東京ラーメンストリート 第Ⅰ期
「せたが屋」ブランドの塩らーめん専門店。
1日を通して「ひるがお」を味わうことができるのは、当店舗のみ。
塩玉らーめん 800円 塩玉つけ麺 850円
お土産らーめん(2食入) 500円
食べログ情報はコチラ
『塩専門 ひるがお』(RDBにリンクします)
「ひるがお」に行ったのは9月20日の記事
その時は少し残念だったので、リベンジです。
チョイスは味玉つけ麺900円。会社の同僚が味が…と言っていた品です。
やっぱり塩のつけ汁です！
つけ麺をいただきましたが、
なかなかにまいう～でありました。
つけ汁は確かいガツンとしたトンコツに慣れていると少し物足りない感じはしますが、魚介のダシと塩の旨味は十分に感じられました。
食べ進むうちに気付いたのですが、底の方が味が濃いです。つけ汁をかき混ぜながらつけて頂くと、旨さが増加します。店員さんから、かき混ぜて食べて下さいと言ったアドバイスがあれば良いかと思いました。
麺は前回のような印象よりもスムースな感じでした。
少しはリベンジできて良かったと思えるラーメンに満足なランチとなりました。
まあ、それにしても店員さんの接客態度は、同じST内では残念ながら低いかも…
『塩専門 ひるがお』(RDBにリンクします)
ジャンル：ラーメン
評価：
(前回よりも分評価UPしました)住所：〒100-0005 東京都千代田区丸の内1-9-1 東京駅一番街 地下南通り 東京ラーメンストリート
電話番号： 03-3213-7000
営業時間 11:00～22:30（LO 22:00）
定休日： 無休
座席数 ：24席
喫煙 不可
最寄り駅： JR線「東京駅」
アクセス ：JR東京駅 八重洲地下中央口改札を出て右折、直進。
駐車場： なし（八重洲地下駐車場[有料]）
Webサイト： http://www.tokyoeki-1bangai.co.jp/ramenstreet/
コメント 2009.6.17 OPEN
◇東京ラーメンストリート 第Ⅰ期
「せたが屋」ブランドの塩らーめん専門店。
1日を通して「ひるがお」を味わうことができるのは、当店舗のみ。
塩玉らーめん 800円 塩玉つけ麺 850円
お土産らーめん(2食入) 500円
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