K氏をお風呂に入れてもらっている間にご飯の準備ができるって、
なんて効率がいいのでしょう。
そんなわけで、調子に乗って今日は４品おかずを作りました。
ちょっと良妻っぽいーーーー。
平日に４品作れるなんて滅多にあることじゃないので、記録して
おかないと！
まず、栗原はるみさんの、サクサクメンチカツにセロリをたっぷり
入れて、サクシャキメンチカツ。
後は最近運良く見つけさせていただいた、いつも美味しそうで体に
優しそうな庄司さんの煮込んで崩して☆丸ごと茄子とトマトのカレー。
一目見て作りたい！と思ったときに冷蔵庫にあったのが、あのガリガリの
サラダトマトと皮の厚い米茄子。それでも作ってしまおうとする自分に
イギリス人の血が流れ始めた気がする。。。次回は美味しいトマトを買って
作らせていただきます。
あ、それでも十分に美味しかったので、日本のあのジューシーなトマトと
柔らかい茄子で作ったら、、、日本への一時帰国後２ヶ月以内であれば
まだ想像範囲内～
そして、エビとマッシュルームのマリネ。これも栗原はるみさんの
レシピでタコがなかったのでエビ。
そういえば、まだモリソンズのタコはまだ健在でしょうか。
そして、最後がキュウリ、セロリ、ラディッシュのごまみそサラダ。
ところで、良妻と言えば、家計の管理もそうですね。
先日、日本にも出来たという某Tスーパーマーケットにて、特売に目を
光らせながら買い物をしていたとき、すごい特売を見つけました！
T Finestのスモークドベーコン、１パック2.19ポンド。
それが、なんと、なんと、二つで、
5ポンド！
二つ買うと一割強増。すばらしすぎる計算です。
しかもこれが初めてじゃないの、こういう特売見つけたの！
公文、公文。T社社員、全員公文をすべき！
ちなみに、特売ではありませんが、
クリンフィルム（○ランラップみたいなもの）も
イギリスの質の悪さはさておき、20メートルの値段が
10メートルの値段の２倍以上します。
その上、使い切る前に絡まって使えなくなることも
しばしば！
こんな細かいところに目がいくなんて、私ったらホント
良妻ですね。
そんなわけで、イギリス在住の方、T社の特売には要注意です。
さ、明日は残り物でお弁当！
そうそう、職場のカンティーン（社員食堂）の話もいつか
書きたいと思います。ホント素敵なんです♪
なんて効率がいいのでしょう。
そんなわけで、調子に乗って今日は４品おかずを作りました。
ちょっと良妻っぽいーーーー。
平日に４品作れるなんて滅多にあることじゃないので、記録して
おかないと！
まず、栗原はるみさんの、サクサクメンチカツにセロリをたっぷり
入れて、サクシャキメンチカツ。
後は最近運良く見つけさせていただいた、いつも美味しそうで体に
優しそうな庄司さんの煮込んで崩して☆丸ごと茄子とトマトのカレー。
一目見て作りたい！と思ったときに冷蔵庫にあったのが、あのガリガリの
サラダトマトと皮の厚い米茄子。それでも作ってしまおうとする自分に
イギリス人の血が流れ始めた気がする。。。次回は美味しいトマトを買って
作らせていただきます。
あ、それでも十分に美味しかったので、日本のあのジューシーなトマトと
柔らかい茄子で作ったら、、、日本への一時帰国後２ヶ月以内であれば
まだ想像範囲内～
そして、エビとマッシュルームのマリネ。これも栗原はるみさんの
レシピでタコがなかったのでエビ。
そういえば、まだモリソンズのタコはまだ健在でしょうか。
そして、最後がキュウリ、セロリ、ラディッシュのごまみそサラダ。
ところで、良妻と言えば、家計の管理もそうですね。
先日、日本にも出来たという某Tスーパーマーケットにて、特売に目を
光らせながら買い物をしていたとき、すごい特売を見つけました！
T Finestのスモークドベーコン、１パック2.19ポンド。
それが、なんと、なんと、二つで、
5ポンド！
二つ買うと一割強増。すばらしすぎる計算です。
しかもこれが初めてじゃないの、こういう特売見つけたの！
公文、公文。T社社員、全員公文をすべき！
ちなみに、特売ではありませんが、
クリンフィルム（○ランラップみたいなもの）も
イギリスの質の悪さはさておき、20メートルの値段が
10メートルの値段の２倍以上します。
その上、使い切る前に絡まって使えなくなることも
しばしば！
こんな細かいところに目がいくなんて、私ったらホント
良妻ですね。
そんなわけで、イギリス在住の方、T社の特売には要注意です。
さ、明日は残り物でお弁当！
そうそう、職場のカンティーン（社員食堂）の話もいつか
書きたいと思います。ホント素敵なんです♪