梅かつおつゆ ためしてみました
もう、7月ですね
なんだか、ジメジメな7月
でも、我が家では、初素麺しましたよ
梅かつおつゆをいただきまして、
色々と使い道は、沢山ありますが、やっぱり、素麺が一番たべたくなりました
梅かつおつゆとは
爽やかな梅干しの酸味と塩味、かつおだしの旨味
2倍濃縮つゆ
紀州産南高梅の梅干しをつかっています
サラダ 豚シャブ
フライ とんかつ などにも、そのままかけて、さっぱりたべれそうです
水：１で薄めます
色は、梅の色が結構でていて綺麗です
お庭に生えている青しそをちらしました
しっかりと、冷やすと、より一層おいしいと思います
ゆ～さんには、ちょっとすっぱいかな～と思いましたが、
つるつるとってもよくたべてくれました
酸味が程よく、聞いて、これから、夏バテにならないように、
ちょっと酸味がきいた素麺おすすめです
揚げ物などには、そのままかけても、さっぱりたべれそうですね
今日は、豚肉のフライにつけてみます
気になった方はこちら
