遅い時は、私だけ、お先に食べちゃいます
昨日は前日からの残り物も冷蔵庫にたくさんあったので、私は残り物で玄米と味噌汁で、ちゃちゃっと食べました
旦那さんには、新しく作ったよ
木綿豆腐の上にトマトサラダ紫蘇と玉ねぎをみじん切りにして
トマトと共にボールの中へ。
酢、しょうゆ、きび砂糖、胡麻油で味付けして、豆腐の上に乗せました。
巻いてないけど味はロールキャベツ。ル.クルーゼまかせのお料理
ニンニクのみじん切りをバターで炒めて、玉ねぎのみじん切りも炒める。合びき肉も入れ、色が変わるまで炒めたら、赤ワイン、トマトピューレ、塩、コショウし、キャベツのザク切りをいれ、蓋をして弱火で20分。
ノンフライヤー唐揚げ。ヘルシーに胸肉です。
一口にきった鶏に、ニンニク、生姜、酒、醤油で下味を揉み込んで15分。
片栗粉、小麦粉をまぶして、ノンフライヤーの中へ。
結局、LIVEを終えて、
帰宅したのは夜中の1時でした
気付けば3時近くまで、
お話してました。
私も食べて、
飲みたかったけど、お茶のみで、頑張ってみた
お夜食にしては、
パンチのある数々だったかな
