銀座の串揚げ屋に行ってきました
目の前で 揚げてくれる 串は
とってもカラリと揚がって いくらでも食べれる～
左にある 生野菜のカクテル
マヨネーズにニンニクを逢えたものをつけて。。。
これは家でもお洒落な器に入れて 真似出来そうね
ワインのおつまみに こういうものがあると 助かります
ぞくぞくと コースで 串揚げが１１本出てきました。
揚げてくれる串揚げは 大豆が敷き詰められたお皿に乗せられ
この大豆ももちろん 食べれます
油は大豆油で 揚げているそうです
間に アンキモのコンフィ 野菜スープです
イベリコ豚 ベジョータ
どんぐりを食べて育った豚さんです
パイの中に 栗がぎっしり入った デザート
最後の最後まで 美味しかったです
たまには こういう贅沢で テンションアップ
ここのお店は ちえこさん行きつけのお店なので
お店の名前は伏せておきます
銀座といえど それほど 値段も高くなく
安心して食べれるお店でした