今日のお昼ごはんは１０分で簡単にかつランチらしく作ってみました。
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こちらの鍋。。。
本も充実してすごい！
フタは、他の容器のラップの代わりにもなります。
鮭のキムチチャンチャン焼き
材料
鮭２キレ
キムチのタレ、大さじ１
味噌大さじ1
砂糖、小さじ1
お酒大さじ1
キャベツ、３～４枚
玉ねぎ ４分の1
①玉ねぎをくしぎりに、キャベツのざくざくと切ります。
鮭、骨が嫌な方はきれいに取って、一口大に切る。
②キムチのタレ、味噌、砂糖、お酒をまぜあわせておきます。
③、シリコン鍋に①の材料を入れて、②のタレをいれ、少し合わせておきます。
④鍋にフタをして、電子レンジ６００Ｗで４分ほどで出来上がります。
もう１品は先日のレンジで卵丼
テレビではたまごに醤油なんですが、私はだし醤油を大さじ１半いれます。
すきやきのたれならもっと丼っぽいかも～混ぜるのはこのくらい軽く混ぜて。
レンジ６００Ｗなら５０秒～１分。
そして、後はご飯を盛り、卵を乗せて、胡麻をふりかけ出来上がりです。
ちゃんちゃん焼きは二人前なので、一人前１８０円ほどです。
