酒粕酵母‥

酒粕酵母‥
再開。
一発目、ちょっとテンション上がって酒粕エキスを気前よく入れて‥。ダレました^^;
春よ恋300に対して水に30%のエキスを混ぜて250cc。
昨日のお昼前に仕込が完了して今焼き上がり。夜は冷蔵庫。
昨日の埼玉は暑かったからなぁ。ダレることを想定出来たのになぁ。
まぁなんとかなったからヨシとする(*´∪`)
#酒粕酵母 #カンパーニュ

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