看板のない居酒屋

『看板のない居酒屋／岡村佳明』

読み終わりました。

すごい本です。

静岡県にある居酒屋経営の話ですが、

お店の経営だけではなく、

人生について学べます。

これが経営かもしれません。

《目次》

１．自分づくり　はじめの一歩は自分繁盛

２．店作り　入口はわからないほどいい

３．人づくり　スタッフはみんな舞台俳優

４．コトづくり　心は満腹になってもらいたい

５．未来づくり　夢がなくても人は輝ける

どの章にもすばらしい言葉の連続です。

岡村さんが、母に教えられた言葉。

これが商売の基本かもしれません。

「商売とは、

　『いかに来てもらうか』ではなく、

　『いかに帰ってもらうか』である。」

すべての内容が身にしみました。

明日また、再読したい本です。