今日のゲストは
岸和田の グルメバー Onoオーナーの
小野 豊さんです。
第一ホテル大阪 ・ヒルトンホテル大阪・
南海サウスタワーホテル大阪 などの有名ホテルで
bar支配人としての経験をお持ちの小野さん。
2012年ホテルバーテンダーチャンピオンシップ阪神大会で優勝。
全国大会で5位の成績をおさめられたまさに本格派。
その他近畿大会優勝、阪神大会２位、全国大会味覚部門1位、
全国大会4位を２回、2000年サントリー全国大会ベスト10など
数々の大会で 入賞されています。
お酒だけで約500種類
カクテルは10万種類は出来るのだそうですよ
季節のフルーツを使たカクテルを始め
本物のカクテルを楽しめるので
女性のお客様にも定評があります
料理はアジア、欧州料理を中心に
コース料理や予約限定ランチも用意されています
カクテルやお酒のこと あまり知らなくても
その人の好みに合わせた飲み物を
丁寧にお勧めしてくださいます♪
最近では 洋酒やワインだけでなく
日本酒やドイツビールなどのイベントも開催
毎回楽しく美味しい企画に ファン層も広がっているようです
ちょっとランクアップしたランチをしたい時
静かに一人飲みたい時
いつもと違った雰囲気で
おしゃれにカクテルを味わいたい時
立ち寄って頂きたいお勧めの店です♪
今日はどんなお話が聞けるかしら
「おしゃべりカフェ
」 が「おしゃべりバーに
楽しみです
Ryncoさんの特集でお送りいたします。
今月 豪雨で鬼怒川が決壊し
大きな被害を受けた茨城県常総市にお住まいのRyncoさん
家業の酒屋さんも大きな被害を受けられました。
復旧作業もすすみつつあるようですが
元通りの生活にいたるまでには
かなり時間がかかりそうです。
そんな中 Ryncoさんが変わらず発信され続けている祈りの歌。
遠く離れた岸和田からも発信したいと思います。
被災される前 Ryncoさんにいただいたメッセージ。
「The Possibillity & The Miracle」
～奇跡の可能性を探すことが人生ではなく
可能性すべてが
いつもあなたと共にあることを
忘れないでください。
なぜなら
人生そのものが
奇跡だからです～
災害や病気で苦しんでいる方
心の葛藤と戦っているすべての方々へ。
愛をこめて 祈ります。
それでは後ほど 番組で♪
ラヂオ岸和田 FM79.7 は
ラヂオきしわだHPの
『聴く』をクリックすると
全国どこからでも聞いて頂けます
繋がりよくない時には
こちら をチェックしてみて下さいね♪