横浜中華街に4月24日4人で
今回の豪華メンバーで「エッグコーヒー」飲みに
お笑い芸人：横浜ヨコハマの上仲誠彦氏
一般社団法人日本ソムリエ協会：副会長・君嶋哲至氏
神奈川県議会議員：作山ゆうすけ議員
待望のベトナムの「エッグコーヒー」発祥カフェ
「CAFE GIANG（カフェ・ジャン）」
日本1号店がオープン
秘密のレシピの「エッグコーヒー」は
卵とコンデンスミルクをカスタードクリーム状に泡立てたもの
をコーヒーの上にのせ、すくって食べるベトナム・ハノイの名物ドリンク
中華街の皇朝グループ・陳祖明社長がベトナムで発見
店舗に通い詰めてオーナーを説得し実現した。
ハノイ本店以外の出店は初となる
その傑作品を飲みに、中華街に
陳祖明社長が、自らエッグコーヒーを入れる熱の入れよう
メニューは本店の味をそのまま再現した
エッグコーヒー（ホット480円、アイス520円）です
■ CAFE GIANG（カフェ・ジャン）
■ 所在地 神奈川県横浜市中区山下町78-3
■ 営業時間 10:00－23:00
■ 定休日 年中無休
■席数は66席