おはようございます。
昨日はいつもお世話になっているレシピブログさんで当選して
ちょっと楽しいイベントに参加してまいりました。
場所は東京ビックサイト
ホビークッキングフェア という私にとってわっくわくなフェアで
行われていた「食のライブスクエア」での二つのイベント参加
☆「自家製フルーツブランデー」はじめましょ♪ １４時４０分～
☆日本の食文化をもっと楽しもう♪お赤飯と和の食事 １５時４０分～～
どちらも当選し（ラッキー）
無料招待券（イベント三日間出入り自由です）
と「ぷちっともち玄米」引換券が送られて来ました
近ければ三日間通いたいくらいでしたが昨日一日だけ満喫しました。
午後からのイベントの前後に会場内を探検
様々な食品会社さんが自慢の商品や新商品を試食販売されていました。
歩くたびに「試食いかがですか？」
と声をかけられ断る理由もない空きっ腹の私は
あっちこっちで試食しまくりました。
試食しながらも商品についてお聞きして
その商品を利用して作るレシピや商品紹介のパンフレットやちらしなども
たくさんゲットしました。すべて私にはお宝なんです。
レシピも商品を詳しくしることもとっても勉強になりますからね。
特にパラダイスみたいだったのは
行列に並んで結構大きなプレートとフォークを受け取り
そのエリアにある様々な食品を受け取って試食しまくるコーナーがあり
のど乾いていたら冷たいカフェオレの試飲もあり
「ここパラダイスでしょ～～」と思いました。
写真のかまぼこは試食じゃなくて飾りきりの実演コーナーでしたよ。
１人で行ってもパラダイス満喫できるので友達と行ったら盛り上がりますね。
そしてこの日の目的だった「フルーツブランデー」と「お赤飯」
席には「お料理ブロガー様ご予約席」と書かれてました。有り難うございます。
そして最前列のど真ん中で真剣に受けてまいりました。
フルーツブランデーの作り方を教わりました。
色んなフルーツでできるようですが昨日はオレンジで
その他、梅で作ったブランデーで作るシャーベットも
どちらもとっても美味しかったです
実は私お酒は弱いのであまり飲めませんし、特にブランデーは苦手派でした。
ですがフルーツを漬け込んだフルーツブランデーはさわやかで
とっても美味しくて大好きな味 「あら？ブランデー飲める・美味しい～」って
思いました。これからはちょこちょこ作って飲んでみたいですね。
そしてお赤飯
お赤飯に関わる様々なお話をお聞きして
とっても勉強になりました。
そしてこの日の為に特別注文してくださったという
「赤飯まんじゅう」やアルファー食品さんの「お赤飯」や「山菜おこわ」などなど
お土産いっぱい頂きました。
なんとアルファー食品さんは旦那様の転勤で三年くらい住んだ場所で大好きな場所
島根県出雲市にある会社だったのでそれはそれは懐かしいのと
親近感あるのでとっても嬉しい気持ちでした。
このようなわくわく素敵なイベントに参加できたこと
レシピブログさんに感致しております。
有り難うございました。
追伸 久々に「ゆりかもめ」に乗りました。旅だっ
追伸 東京ビックサイトでは他にも色んなイベントが行われていましたね。
あそこ楽しすぎますね。
追伸 会場の隣りでは日本ホビーショー も行われていて
食べるだけでなく可愛い素敵な手作り作品や材料も色々見ることができました。
目の保養して来ました。