うちで育ててる子はまだソースにするには量が少ないからね:*:・(￣∀￣)・:*:
早く大きくなーれー*\(^o^)/*
そしたら柔らかい新鮮なのをもしゃもしゃ食べれるもんねー
むふ
むふなので.今日は買ったバジルちゃん使用です
ジェノベーゼソース
＊材料＊小瓶1個分
・生バジル 35g
・松の実 10～20g
・にんにく 小さじ1
・EXVオリーブオイル 35g
・塩 適量
・パルメザンチーズ 大さじ1と1/2
・白ワイン 20ml
＊作り方＊
①全ての材料を冷やしておいたミキサーに入れる。
材料が混ざり.ペースト状になればOK！
②保存する場合は.瓶を煮沸しておき.冷やしてから詰める。
瓶に詰めた後は酸化防止のために.表面が浸かるようにオリーブオイルをかけておくといいよ！
以上！おしまい！
かんた～んヾ(＠°▽°＠)ﾉ
簡単だけど.あたしが注意してたポイントを書いときまふ！
☆バジルを水洗いする場合は.残った水気をキッチンペーパー等でしっかり取り除くこと！
水洗いしない方が香りが残るけどね～♡
☆バジルは熱によって黒くなってしまうので.ミキサーは連続して使用せずに.何回かに分けて冷えた状態ですること！
うちん家にブレンダーがあればなー｡ﾟ(T^T)ﾟ｡
て.ソース作ったり.スープ作るとめっちゃ思うんよなー
買おう買おうと思って.いろいろ調べててんけど.結局どれがいいか分からんなって断念してんなぁ。(´д｀lll) 
もしオススメあれば是非教えてくださいー！！！
バジルソース使ったレシピはまたおいおい書きますヾ( ´ー｀)
最後まで読んで下さってありがとうございます！！
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