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2015-08-04 19:49:11

今が旬!日本にはない果物。

テーマ:スタッフの独り言
しんちゃーーーーお!
早川です。

今日は久しぶりにパーカーを羽織っての出勤でした。
まだ8月なのに寒いです…

最近、ダイエットと美容を兼ねてデトックスウォーターを自分でつくっています。
果物天国、ベトナムなので材料に困りませんが、輸入ものの果物は
とても高いので悩ましいところです。。。
ブルーベリーは1000円以上したので、本当は本当は買いたいですが
お給料後まで我慢です。笑


さて、最近旬の果物がこちら!

「Hong Bi」(ホンビー)
私が購入したときは、30,000VND/1キロ(約150円)で結構な量がありました。




意味は【ピンクの肌】ということらしいですが、外も中も一箇所も
ピンク要素はなかったです…!笑

ぶどうみたいな甘酸っぱさとさわやかな酸味が特徴です。
種が意外と大きく、緑と茶色のバイカラーでちょっとおしゃれな感じです。

効能は、のどがメインらしく、夏風邪の際にはもってこいの果物です!


温度差の激しいハノイでは風邪を引きやすいので、気候に適した効果のある
果物があるって素敵です!

ベトナムで唯一四季のある北部なので、季節と一緒に旬の果物も食べると
よりベトナムを感じることができるかと思います。

ベトナム人もこの果物の日本語名を知らないのでおそらく日本にないかと…。
(私も日本で見たことがないです)
ぜひお試しを!


以上、早川でした。


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2015-08-03 20:55:28

やっぱりタイ湖が好き

テーマ:ブログ


しんちゃお!
最近毎日眠たいです!山本です。

毎日ハノイの喧騒にのまれていると、
カフェや静かな場所に行きたくなります。

この前は旧市街にも進出したカフェ、The Kafeに行ってきました。
ホイアンに何ヶ月かいたので、お久しぶりの来店...

相変わらず人が多かったです。




驚くことに、メニューがだいぶ変わっていました。
雰囲気はいいけど、食事メニューが弱いと思っていましたが、
かなり強化されていて驚きました。

そのあとはタイ湖へ..
鎮国寺のある、Thanh Nien通りにはたくさんのカップルや友人、
またウォーキングする人たちであふれています。





でも旧市街ほどの喧騒がないので、ほどよく静か
少し湿気た暖かい風にあたる夜に夏を感じた1日でした♪


本日の1枚





KEM(ケム)くん
オフィス前、午前中にお越しになったら会えますよ~♪

ではでは
日本、8月はフェスが多くて羨ましいです!
素敵な夏休みを!


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2015-08-01 19:48:04

ちょいローカル!!きのこのおこわ

テーマ:レストラン・食堂・屋台
しんちゃおー

こんにちは。
水野です。

昨日くらいからハノイは気温が下がり涼しい限りです。
体感気温28℃だとか...
日本のほうが暑いんじゃね?
そのかわり、雨がよく降ってます。
近々ハノイにいらっしゃる方は雨具の準備を忘れずに。

さてさて。
ついこの間接客したお客様。
「きのこのおこわってどこで食べられるか知ってますか?」
こんな疑問を頂きました。
話は聞いたことがありましたが、行ったことがない...
正確な場所がわからなかったので、在住者様のブログを拝見し場所をご案内。

そのブログ、写真が載っていたんですが、
その美味しそうなこと!!
お客様へご案内後、すぐに私の昼食メニューが決まりました。

こちら↓↓



『Nam 76』です。
Namはベトナム語で「きのこ」の意味なんだとか。

店内はこんな感じ。



今回はお持ち帰りにしましたが、店内でも食べられます。
机の上にあるメニュー表にチェックを付けて店員さんに渡せばOKです。
ただ、メニューが全てベトナム語なので、最低限のベトナム語を覚えていくことをおすすめします。

(例)
XOI→おこわ
COM→ごはん
NAM→きのこ
THIT→おにく
GA→鶏
CANH→スープ

今回注文したのはこちら



「きのこのおこわ」
きのこのだしで炊かれているんでしょうか?
おこわにしっかりと味がついていて美味しいです!!



「きのこのスープ」
こちらも美味!!
大きなきのこの具だけでなく、スープ自体にもしっかりと味がついています。
しかし、あっさりとしているので、飲みやすいです。

ローカルに挑戦されたい方は行ってみては??

NAM76
ADD:195Lo Duc / 74+76Lo Duc
※今回は74+76Lo Ducの店舗へ行ってきました。
195lo Ducの方が大きい店舗のようです。



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2015-07-28 18:20:06

ホアンキエム湖にて

テーマ:スタッフの独り言
シンチャオー!!

フタムラですー

今日、ホアンキエム湖を歩いていると、、、





アオザイの美人さんがいらっしゃいましてー



何人かの欧米人が写真をパシャリ、パシャリと

撮っていましたー!

いろんなポーズをきめられていてとても素敵でしたー














アオザイ美人にうっとりですね。

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2015-07-26 11:22:27

韓国発祥!?形の変なアイス。

テーマ:食べ物のこと
しんちゃーお!

早川です。

ここ最近、急激に体重が増えております。。。
日本食欲とスイーツ欲があまりにも高まっており、
エンゲル係数も90%を占めているんではないかと思います。

明日からダイエット…
いつ明日が来るのか…笑


そんなことで、オフィスの近くに一風変わったアイス屋さんができたので
早速いってみました。

『J & Kem - Korea Ice Cream - Mã Mây』
名前の通り、韓国からやってきました!

外観を取り忘れてしまい…

アイスの作成過程がこちら!





なにやら長細いものにクリームつめております。


できあがりー♪




このアイスの広告では『カップルでぜひどうぞ!』と
謳っていましたが、私の横のカップルは彼女が一人で召し上がっていました。笑

中も全てクリームが入っています!
そとの部分は食感はお菓子のカール(無味にしたもの)で
じゃっかんお口の水分が奪われます(そしてはりつく…)


でもなかなか漏れ出してこないのでゆっくり食べても大丈夫でした!
そして以外にもイケる。
正直…期待していなかったので想像以上のおいしさでした。

お値段1個30,000VND(約150円)
バニラとイチゴが選べます。

ぜひぜひお試しをー!


以上、早川でした。


店名:J & Kem - Korea Ice Cream - Mã Mây
住所;25 Mã Mây, Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội


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