年明けから怒濤の勢いで進めていたレストランがオープン。

地域活性化と竹の有効利用を進めるNPO法人様が運営しています。

最初お話をうかがった時には　

・こだわり卵と地元野菜をつかった料理　
・竹を使った料理

としか決まっておらず、？？？からのスタート

GGB

ミーティングを重ねる度に
・地域の活性化
・竹林整備と竹の有効利用（放置竹林問題、深刻です!）
・地域の人・事業者との交流
・地元への配慮

などの思いが語られ、地域への貢献を強く意識されているプロジェクトだと感じながらの仕事でした。

プロジェクトを進める中で

・ピザを焼く小型石釜がはいってきたり
・BBQコーナが増えたり
・竹林へのライトアップが採用されたり

と、いろんな要素が追加されておもちゃ箱のような楽しいレストランに。

今回は照明もオブジェの一つととらえ、地元のガラス工房さんにお願いしました。
Gatherlink Glass Baseさんの作品で工房の中でも最大規模の作品にだったとか。
（3人がかりで作ったり、サンプル作ってもらったり、要望が細かかったりと大変だった模様、、）

卵のようなコロンとした形の照明です。
お陰さまで思った通りの質感に仕上がりました。

シーンや時間によって表情の変わるレストラン、

ぜひ足を運んでみてください。＾＾

緑の谷のごちそうテラス　CoCoChi　ここち
　住所　浜松市西区大久保町1173
　TEL　 053-489-3273
営業時間　11:00～21:30