毎週一人暮らしの友人とプチ女子会をしております。
先週は自分の家に招く番だったので、友人と二人で
アンデルセンのパン鍋フォンデュセットAを食べてみました！
なんかシンプル＆スマートでカッコいい梱包。
適度な高級感があるのでプレゼントにも喜ばれそうです。
箱の右上にさり気なくロゴが。主張しない感じがこれまたスマート。
中を開くと名刺サイズのカードとプチプチがまずありました。
プチプチを除くとこんな感じで入っています。
中身はクリスマスを連想させるミニツリー柄の紙が敷いてあって可愛い印象。
そして大きなパン（アンデルセンカンパーニュ）が目を引きます。
このセットはトマトスープとクリームスープ、ふたつの味のパン鍋フォンデュが
入っているので、まずはトマトスープで食べてみることになりました。
野菜は玉ねぎ、キャベツなど。友人のリクエストでじゃがいもも投入します。
肉類はソーセージ、しゃぶしゃぶ用の豚肉にしてみました。
これらを順に沿って鍋に投入し、チーズを４０gかけると鍋の完成です。
トマトの風味は強くなく、チーズや具材と合って美味しかったです。
ワインが合いそうなので、スパークリングワインをお供にしてみました。
鍋として食べきった後は、やっとあのアンデルセンカンパーニュの出番です！
このパンは、ライ麦を加え、自家製酵母で長時間じっくりと発酵させた
フランス伝統の大型パンだそうで、石窯でじっくり焼いて出来上がります。
パンに包丁を入れてみるとこんな風に埋まってしまいました。
横だけでなく、厚みもしっかりあります！
切るのが下手な自分は後ろに下がり、友人がキレイに切ってくれました。
何もしないのは心苦しいのでキャンドルを用意してみました！
独身女二人で良い感じの雰囲気を作ってしまったｗ
パンは外はしっかり、中はふわりとしていてトマトスープ＋チーズに絡めると
しっとりと更に柔らかくなってすごく合います！というか絡まりやすいというか。
後日、クリームスープの方も食べてみました。
基本的に同じ具材ですが、じゃがいもではなくサツマイモにしてみました。
一気に冬らしくなって、甘味もすごくあって美味しかったです！
皆で囲んで食べる料理ってやっぱ良いなぁ…としみじみ思ってしまう素敵なセットでした。
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