おやつに重宝♪
こんばんは
夏休みの疲れからか、腰痛に悩まされているankoです
しかしながら…
福岡では、いよいよ今日を持って夏休み終了！！
ビバ！！新学期！！(*゜▽゜ノノ゛☆
やっと、午前中だけでも悪ガキ3匹から解放されるよ～
金曜から給食も始まるし。
ビバ！！新学期！！(*゜▽゜ノノ゛☆
…と、ついつい夏休み終了の喜びを語ってしまいましたが、
今日の絵日記はお休みで、本日締め切りのモニターレポをば。
さてさて、今回はこちら↓
「日清 お菓子百科
わくわくふんわりホットケーキミックス」
をモラタメさん
より頂きました～
3枚分の分量は、このミックス１５０ｇに卵1個と牛乳200ml
で、ぐーたらの私は、3枚も焼くのが面倒なので、
いつもフライパンで、一気に大きなホットケーキを作っています
ひっくり返すのがちょっと難しいんだけどね～(笑)
ほい。どーん↓
でっかいホットケーキの出来上がり
ケーキシロップもたっぷり～
3兄妹には、↑このように分配して、食べさせております
このホットケーキ、名前のとおり、
ふんわりで、尚且つしっとりな生地で、とってもおいしかったですよ
3兄妹もあっという間に平らげました
このミックスは６００ｇ入りでたくさん量が入っているので、
スタンダードなホットケーキだけじゃなくて、
ドーナツや蒸しパン作りにも、まだまだ活用したいと思います
ホント、ホットケーキミックスはおやつ作りにとっても重宝
お菓子作りが苦手な私には救世主です
「今日はひっくり返すのを失敗しなくてよかった(笑)」
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