今年は、中島の柑橘類は寒波の影響をモロにうけています。
その中にあって、生産者くつな真太郎さんのサマー清見は
見事に出来ていました。
4月3日、本日初入荷しました。
3月10日に産地視察した時より味、質、ともに申し分ありませんでした。
これはカラマンダリンの畑です。
普通のみかんのようにたべられます。
生産者、大内さんですが寒波の影響が少しあるようです。
このカットした柑橘は、タロッコとも言いますが、
ブラッドオレンジとも言います。
愛媛では宇和島と八幡浜で市場に流通するほど
栽培されていますが、このタロッコは中島で栽培されている
ものです。
本来は、中身が黒っぽいほど甘味が強くて美味しいのです。