横浜のタンタン麺ってゴマダレじゃなくって
澄んだスープが特徴。
かき卵とひき肉とピリッと辛い感じが
けっこう好きで、
学生時代によく当時の恋人に
食べに連れて行ってもらっていたのだけど、
関内近辺だとどこで食べられるのか
知らなかったので
今回はすごく久しぶりに食べました。
野毛のちぇるるショッピングセンターの１Ｆ
にある大来
夜中までやってます。
そして夜中にいったのだけど、
地元の水商売の方らしい人々で
にぎわってました。
味の方は、想像と少し違ったのだけど、
横浜タンタン麺に感動したのが１９歳の
時で、それから１４年ほど経っているので
（遠い目。。。）
ワタシの舌が肥えたのかもです。
ここの売りは「たんめん」らしいので
機会があったらトライしてみます。
接客は素晴らしかったですよ～。
天性で客商売向いてるんだなぁ～って
いうかんじのお兄さんに毛が生えたくらいの
おじさんがいい感じでした。
夜中のラーメンって
美味しくてもそうでなくても
どうしてカップルをほんわかに
させるんでしょうかね。
親密感。かな。
ＫＩＮ５１ 青い水晶の猿