博多の定番！お土産・贈り物にピッタリな通販人気No.１辛子明太子「美味」30名！
「やまや」の辛子明太子の特徴は主に３つ！
①柚子風味
たらこの生臭さを抑える素材を探して出会った「柚子」は、
辛子明太子に華やかな香りを添えやまやの味の決め手になっています。
②水を一滴も使っていない！
明太子を漬け込む素材は柚子・唐辛子・昆布・お酒の４種類。
厳選した素材を使っているからこそ、コクがあって旨みのある味になります。
③168時間熟成
あらゆる熟成時間を試行錯誤してたどり着いた168時間熟成。
日数にすると１週間。
この熟成時間によって「やまや」独特の深いコクと旨みが作り出されます
お味見してみたいですね～～～
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