最近、暑さがちょっと和らいで少しずつ過ごし易い日が
増えてきました。
でも、何だかちょっぴり寂しい気分
夏が終わっちゃうんだな～と思って。
暑くて暑くてたまらない時は、早く涼しくなるといいなぁって
思ってたのにね。
ってことで、８月２０日の夜ごはんは、
ゴーヤ豆腐のネバネバ煮／オムレツ
ゴーヤ豆腐、甘苦でちょぴりネバネバで、めっちゃおいしかった
めかぶが大好きな夫にも大好評。
昨日作りすぎたので、今朝残りをいただいたんですが、
昨日より味がしみこんでて、おいしさ更にアップアップ
いつもお世話になってる、vege dining さんのレシピなんだけど、
今回のレシピは、何と何と、私のリクエストに答えてくれた
ものなの～Ｏ(≧▽≦)Ｏ izumimirunさん、ありがと～
っで他のおかずは、違うものを作る予定だったんだけど、
急に玉子が食べたくなって、急遽オムレツを作りました。
いつ以来ぶりかわからないくらい久しぶりで、
こちらもとってもおいしかったでっす
ごはんは宮崎の新米なの～。
もう新米って、さすが南国ですわねぇ＾＾
アザーッスm(_ _)m → 