昨夜は久々肉うどんを作りました
我が家では旦那様が海外から帰ってきたときには必ず肉うどんを作ります
なぜなら私が昔そうだったから
月に一度海外へ添乗に行っていたときは帰ってくると必ずおうどんを食べたくて、毎回家でリクエストしてました
やっぱり日本人
ということで、旦那様にも日本に帰ってきて食事で癒されてほしいなと思って毎回作ってます
ちなみに昨日はピリ辛こんにゃくも作って、おもいっきり和食な夕飯
レシピもとっても簡単なんですよ
豚肉 100g
玉ねぎ 1/2個
酒 大さじ1
砂糖 大さじ2
しょうゆ大さじ2
この分量で材料を切って炒めるだけ
おねぎはお好みで
来週からまた寒くなるようなのでほっこりしたい夜にはおすすめです
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