先月、父にもらったまつたけです。
もらってすぐの数日間は
まつたけご飯、
土瓶蒸し、
まつたけフライ、
冷凍していた数本を使って
今日は
またまた、まつたけ鍋をしました。
ほんの少しのハモと
鶏肉も入れて作ります。
野菜は、たまねぎと三つ葉で。
まつたけから出ただしもすっごくおいしくて
最後にそうめんを入れて〆ます。
自分たちでは
1盛も買えないまつたけですが
父が買ってくれた時だけ食べてます。
年に数回
富裕層の実家が
貧困なうちに届け物をしてくれるんです。
かさこじぞうのように。
年末には60センチドール級のブリだったり
趣味で買ったみかん山で採れたみかんだったり
船を借りて釣ってきた大漁の魚だったり
米1俵だったり・・・
雪の日に笠をかぶせてあげたこともないのに・・・
父や母には、してもらうことばかりで
本当にありがたいです。
私たちが子供達のかさこじぞうになる日は
くるんでしょうか・・・
家でゆっくり、美味しいご飯を食べて
名古屋ドルパどころか
その前のアイドールからひきずっていた
都産貿(台東館)の疲れも取れました。
明日から、またがんばれそうです。