2月3日、節分の日でしたね♪
実家にいたときは毎年家中駆け回って豆まきして、かと思ったらみんな静かに黙々と恵方巻を食べて、かと思ったら豆の食べ過ぎでトイレは渋滞。。。(笑)
賑やかな節分の日を送っていました。
しかし、今年の節分の日は1人です。
お昼はそばめしに挑戦(笑)
節分関係ないけど・・・(^^;)
んー、味がいまいちのってない感じ。。。
要研究ですな。
さて、
お待ちかねの夜です!
恵方巻はさすがに売っているものにしようと買いに行ったら、コーナーにお母さま方がいっぱい!(゚‐゚ )
圧倒されちゃいましたが、なんとか購入♪
豆買ったら鬼のお面までもらっちゃて(笑)
私は1人ですよ~(笑)
んで、家でひじきと大学いもと、あるものを作りました♪
↑これこれ!
梅干しに塩昆布、豆を3粒、で、お湯を注ぐ。
何かのテレビでやってて、節分の日にぴったりな飲物なんだとか。
あったまってとてもおいしかったです(*´▽`*)
ちなみに、「豆」は鬼の「魔の目」を意味し、
「豆を煎る」調理は鬼の「魔の目を射る」ということを意味するそうですよ♪
しっかり豆まきもして、
恵方巻もいただきました♪
さて、今週で試験も終わる!
頑張りましょう!
アリんこ