モニプラモニターです＊
株式会社食健
玄米100％生めん 太麺
モニター数 15名
玄米100％生めんは
国産玄米を使用し、添加物ゼロで
小麦アレルギー・そばアレルギーの方も
安心して食べられる麺。
うちのだんなはそばが大好きなんだけど
長野とかで本場のそばを食べると
顔にブツブツができるときがあるの。
たまたまかもだけど
もしかしたらそばアレルギーなんかな？
と思って興味を持った玄米めん。
届いたのはこちら。
120g×3食。
ゆんちゃんのベジンパスタのレシピを参考に＊
●キャベツとエリンギのみりんバター玄米めん
(2人分)
＊キャベツ 2枚
＊エリンギ 1本
＊玄米めん 2食
＊バター 15g
＊みりん 30g
＊塩 少々
＊こしょう 少々
①キャベツ・エリンギを食べやすい大きさに切って炒める。
②玄米めんを別鍋で茹でる。
③バターをとかしてみりんを入れる
④ゆでためんを入れて、塩こしょうでととのえる
玄米めんはうどんと比べると
若干切れやすくてもちもち感がちょっと物足りないけど
のどごしはよくっておいしい＾＾
玄米の味はしないです。
もっとボソボソした感じかと思ってたからびっくり！
バター×みりんの甘じょっぱい感じも
とってもおいしかった＾＾
さっきのがパスタのアレンジだったので
めんつゆで鍋焼きうどん風にも作ってみたよー＊
うん、間違いない味。
玄米めんは和風でも洋風でもあう＾＾
トマト系のパスタソースでも合いそうだし
いろんなアレンジ楽しめそう！
小麦アレルギーやそばアレルギーの方も
これなら安心して楽しめるんじゃないかな＊
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