和食のお料理サロン「グランマー'sテーブル」

和食のお料理サロン「グランマーズテーブル」

母が主宰するお教室がこの春3月よりスタートします。

「グランマー'sテーブル」　お料理サロン

レッスンの概要です。

*テーブルコーディネート

　お料理とテーブル上の季節感を大切に考えています。

　まずはウェルカムテーブルをご覧いただき

　お写真をご自由におとりください。

　お料理とのバランスを考えながら

　器を選ぶこと、盛り付けを学んでいただきます。

　同じお料理でも、　器の選び方、盛り付け方で、

　よりおいしそうにみえたり、おいしさが半減することも！？

　実際にやっていただくことで

　ご自身に何かが残る思いを

　お持ち帰りいただきたいです。

*レッスン定員は4名様（2011年5月より定員数を減らさせていただきました。）

　お料理に関しましてはデモストレーションではなく

　ひとつひとつの味をみることを大切にしながら

　皆さま御一緒にお料理を作っていただきます。

*ご試食タイム

　調理後は、おおよそ15時ぐらいまで、

　お料理に合わせたお酒などのお飲み物と

　ゆったりとしたひとときをお過ごしください。

　14時過ぎ以降お早めにお帰りになられる場合は

　あらかじめお知らせいただけましたらと思います。

*基本は月1回和食レッスンですが、

　洋食を和風に仕立てた創作料理も含み

　季節によっては、洋食も織り交ぜた大皿料理のパーティーメニューや

　ガーデンランチなどのレッスンイベントも予定しています。

*トータルな「テーブル美」について

　その他いろいろなことを企画したいと考えております。

会費　\5,500　入会金なし（1回のみの単発の場合\6,500）

サロンは、東急東横線「白楽駅」徒歩圏

「菊名」より２駅横浜寄りになります。

お申込み＆お問い合わせ

私が代行しています（こちらから→★★ ）