こんにちは♪
アントエッセンスのKeikoです。
「JAグループ茨城」さんより、新鮮なお野菜が
届きました~
惚れ*2シリーズ・・・皆さんご存じでしょうか?
「惚れ*2レタス」活用企画☆
今日は海苔を使い、韓国風のタレでレタスを丸ごと1つ
いただくレシピのご紹介です
「海苔ダレで♪丸ごとレタス」 レシピ
<材料>
〇レタス 1玉
〇長ネギまたは小ねぎ 適宜
〇炒りごま(白) 小さじ1
●焼海苔 全型 1枚
●にんにく すりおろし少々
●醤油 大さじ1
●酢 大さじ1
●ごま油 大さじ1
●すりごま 大さじ1
<作り方>
①レタスを洗って水分を取り食べやすい大きさにちぎる。
②ネギを薄く斜め切りにする。
③●の材料を全てミキサーに入れペースト状にする。
④お皿にレタスとネギを盛り海苔ダレをかける。
⑤最後にいりごまをふり完成。
海苔の風味豊かなタレで、レタスを丸ごと頂けます♪
皆さんもお試しください(#^.^#)
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