私は言った。
東京はビルがいっぱいで、季節の移り変わりが分かりにくいね。
彼は言った。
人も自然の一部だよ。
人を見てれば、季節が変わっていくのもちゃんと分かる。
人も自然の一部。
ようやくその意味が、ちゃんと分かってきた。
大根の苗を間引く。
間引くということは、よりよい物に絞り込むということ。
同じだけ成長していても、どちらかが引っこ抜かれ、どちらかが大きく育つ。
大きく育った大根もすごいけど、
大きくなるのに、犠牲になった命もあるということ。
人も同じだなーと。
私も、成長するにあたって、沢山の人が関わり、時間とエネルギーをかけて伝えてくれるから。
そんな、間引きした、いつもならスポットの当たらないチビ大根達を食べてみました☆
名ずけて、間引き大根のキンピラ。
根っこの先の先まで、命が詰まってて美味しい(๑′ᴗ‵๑)♡
愛情込めて作った野菜は、ネギだってハートになっちゃうのだ!!