２０１６．７．４ (月)
小ラーメン ７００円
夜の部開店に合わせ訪問。一番乗り！
注文は小ラーメン。コールは「ニンニク、味濃いめ。」
脂っぽさ控えめな非乳化スープで、カエシが強めの濃い口醤油味。
ギトギト感はそれ程感じなく、ライトな口当たりです。
多少ウェーブがかった太麺に、しっかりとスープが絡み、麺も固めで食べ応えがありました。
豚は脂身が多く柔らか～いものが２枚。
豚に関して二郎インスパイアでは“ハズレ”が多い中、分厚くジューシーで満足満足♪
こちらのお店、二郎系とはいえ家族連れ、高齢者のお客が目立ちました。
ロットを気にせずゆっくり食べられる二郎系。
接客も親切丁寧、明朗会計☆
非乳化二郎派の私にとっては好きなお店かも。
いいお店見つけました～!(^^)!