こんばんは！
今日の、お昼はチャーハン弁当でした！
パッと見た感じ普通のチャーハンですよね
ほぐしたチャーシューでも入ってるのか？
みたいな感じで。
でも、このほぐし身違うんです。
カツオの生利節というもので、
店の店長からお土産に頂いたものです。
私は貰うまで生利節というものを
知りませんでした！
分かり易かったのはこちらのサイト↓
カネオト石橋商店さんより。
今日はチャーハンの具として使用。
旨味がギュと詰まっていて、
とっても香ばしく仕上がりました♥︎
まだまだ残っているので
何に使うか考えるのが楽しいです((´∀｀))
さ、明日は仕事の後夜行バスに
乗り込むので容器が汚れるお弁当は
お休みです(;´_｀)
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では♥︎