ブータン料理。ケワダティ。

ブータン料理。ケワダティ。

代表的な家庭料理。

こんな感じで鍋で煮るので、

簡単！

で

おいしい！

ブータンの言葉で、

ケワはジャガ芋・ダティはチーズ。

ブータンの味を生かして、日本で手に入る

チーズで作りました。

私がブータンで食べた味です。