blog de annex

アネックスクッキングルームのブログです。

山梨県甲府市の料理教室。


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青じその一枚はがし。

 

妖怪みたいな、アネックスの常備菜。


冷蔵庫で何か月も保存できます。

夏のなごりを楽しむ常備菜。

 

 

なぜ、妖怪みたいな名前???

食べ過ぎは駄目よっていう思いを込めてつけました。

いちまーい~にまーい~って、こわごわ数えながら・・・

 

本当においしくて、ご飯がすすみます。

おしょうゆと、ごま油と、ごま。

シンプルな味が、青じその香りをひきたてます。

色も、グリーンが残ってきれいです。

どうぞ、今作って夏のなごりを楽しみましょう。

新米が楽しみ!

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暑い暑いと言って過ごしている夏真っ盛りと思って

いましたが。季節はもう秋ですぶどう

ぶどうぶどうやプルーンぶどう

秋のフルーツ頂きました。

山梨では、果物はほとんど買わないんです。

頂いたら!(^^)! 食べる ナイフとフォーク 的なぶどう

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アネックスのベーシッククラス。

実は、パンもスイーツもあります。

簡単で、おいしい、おいしい、おいしいパンぶどう香水ドーナツ

レッスンです。おいしいって3回も書いちゃったけど、

本当ですよ。わかり易いレッスン内容になっています。

それにしても、シンプルでおいしいのはサイコー!

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               アネックスベーシッククラス。

               簡単・おいしい・絶品カレー。

 

 

アネックス人気のドライカレー。

辛くて、甘くて、やめられないおいしさ。

すりリンゴたっぷりな、

魅惑のカレーです。

簡単なだけに、ちょっとしたコツがあります。

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アネックスのブログにようこそ!

 

晴れ真夏のパンレッスン in ANNEX 虹

皆元気ひまわり元気ガーベラヒマワリ

 

真夏のヒット作品は、

ちぎりフォカッチャ&ちぎりピザ。

 

切らなくていいので、パーティーにもぴったり。

私ってサイコーって思っちゃう、アイディアです。

 

アネックス、人気のプチコロドーナッツも久しぶりに焼きました。

揚げない一口サイズのドーナッツです。

ハイビスカスも綺麗に咲いて、

南国のアネックスです。

 

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アネックスのブログにようこそ!

ポケモンゴー

アネックスにポケモン コンパン出現!

 

教室で盛り上がりましたコスモス

 

 

コンパンかわいいね!

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アネックスのブログにようこそ!

夕顔のスープカレー♪♪

山梨日日新聞すぐにおいしい!いっぴん料理掲載されました。

夕顔は、記憶に残る母の味

私のオリジナル。

私から、皆様に記憶に残る味をプレゼントします。

元気が出るスープカレーをどうぞ。

 

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ヒマワリアネックスサマーセミナー。本格夏カレーヒマワリクローバー

暑い夏を吹き飛ばしましょう!

キラキラキラキラスパイスの使い方のテク。

スパイスは、一つ一つ個性があります。

食材との相性の良いスパイスを上手に組み合わせると。

相乗効果で複雑なおいしさが引き出せます晴れ

黄色い花ヒマワリ

インド、パキスタンの本格チキンカレーや、

夏野菜のスパイシーカレー。

シークカバブ、きゅうりとトマトのライタ(ヨーグルトサラダ風)

 

もちろん、天然酵母のナンも。

おいしさいっぱいのアネックスの食卓です!

 

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ヒマワリ 暑中お見舞い申し上げます ヒマワリ富士山

 

今年の夏は特別暑いですねキラキラ

アネックスでは、甲府湯村ホテルナイフとフォークロゼワインパフェ

レストラン☆ヴィードロで、暑気払いをしました生ビール

http://www.yumura-hotel.com/

いつも温かくて、さりげないお心使い嬉しいです。

心身共に癒されますロゼワイン

お食事もおいしく頂きましたナイフとフォーク

女子は、お食事を頂き、デザートを頂き、

またお食事にもどって、デザートと、行ったり来たり・・・

できる特技があるらしいコーヒー

デザートは、カップにフルーツや、生クリーム、

あんこやチョコ・・・好きなものを組み合わせて

自由に作れるコーナーがありますパフェ

 

お決まりで、カワイイ「スパカン」をトッピングして完成!

かなり盛り上がりましたトロピカルカクテル

 

天然かけ流し温泉付きなので、ゆっくりとお風呂に入り、

お肌もピカピカ!リフレッシュできましたか?

 

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原宿駅に降り立ち、竹下道りを左目で見て、

直ぐに右に曲がると明治神宮が。

初詣には日本一の人出だけど、

普段の明治神は、日本人を探すのが大変くらい・・・

景色はとっぷりと日本なのに、

すれ違う人と言葉は外国の方達ばかり。

まずは社殿で参拝をすませました。

明治神宮は、豊かな緑に覆われた、

都会のオアシスです。結婚式場としても有名。

日本各地から献上された酒樽。外国人観光客の

撮影スポットで人気!

一瞬だれもいなくなった時にパチリ!

こちらは、フランスの醸造元から献上されたワインの樽。

広い池にはスイレンの花が美しく。

バランスの良いスイレンの配置に感動。

手入れが行き届いています。

ここに来たら、パワースポットははずせません。

加藤清正が掘ったと言い伝えられている

「清正井」 きよまさのいどと呼ばれる井戸。

今でも、こんこんとわき出す井戸に感激!

思わず、手を伸ばす私。

パワーをいっぱい頂いてきました!

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