アンナのキッチンへようこそ！
日本より時差8時間離れたドイツより、
ドイツの食材を使って
日本でも簡単に作れるレシピ
をご紹介しています。
今日もごゆっくりしていってくださいね♡
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Guten Abend!
ご飯2合ぺろり!?バターライスで
ふわとろミートソースオムライス♥
OMELETTE REIS HACKFLEISCHSOSSE
「めちゃうまい！！！！
お店で出てきそうだね！うま！！
チーズが入ってる？それもいい！」
って主人より^^
絶対美味しいに間違いない！
っていうご飯を作りました。
だってオムライスにミートソースだもの。
嫌いな人絶対いないよね！！！
(いや、いるでしょ中には。)
(断言よくない。)
調子にのってたっぷり作ったんですが
主人もとっても喜んで食べておりました！
きっとお子様もお好きだろうなぁ。
と思います
ミートソースは手作り。
ミートソースのレシピは
またご紹介させてくださいね！＾＾
ご飯にオムレツのせて
ミートソースのせるだけっていう、
レシピと言えないほど簡単なものなんですが
幸せってこんなに簡単に手に入るんだね。
って感じです。(しみじみ)
オムライスは正義ですな。
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◆◆ レシピ-Rezepte- ◆◆
ご飯2合ぺろり!?バターライスで
ふわとろミートソースオムライス♥
OMELETTE REIS HACKFLEISCHSOSSE
♡材料(3～4人分)♡
・ご飯 2合
・ミートソース 適量
A卵 4個
A牛乳 100ml
A塩コショウ 少々
・とろけるチーズ 適量
・パセリ 適量
・バター 20g
♡ポイント♡
ミートソースのレシピは明日ご紹介します！手作り、市販品、お好きなものを使ってくださいね。
卵は牛乳を加えることでふんわり仕上がります。スクランブルエッグを作る要領で作ります。
ミートソースに野菜とお肉が入っているので、ご飯はシンプルにバターライスにします。
♡作り方♡
１．バターライスを作る。フライパンにバターを熱し、溶けてきたところに炊いたご飯を加える。パセリも加えほぐしながら炒める。塩コショウ(分量外)を軽く振り、全体になじんだらお皿に盛り付ける。
２．ボウルにAを入れてよく溶く。ご飯を炒めたフライパンにオリーブオイル(分量外)を熱し、卵液を流しいれる。とろけるチーズをかけてスクランブルエッグ状に卵を仕上げる。
３．盛り付けたご飯の上に卵をのせ、ミートソースをのせる。バジルをトッピングして完成！
ご飯だけで2合盛り付けたんですが
なんとふたりで完食！
他にもスープやサラダも完食！
二人して食後はお腹が苦し過ぎて
まるでトドのように
しばらくソファに横たわってました
美味しいものって罪
ドイツで手に入れた食材
卵(Eier)
牛乳(Milch)
バター(Butter)
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◆◆ お話-Anna's Zeit- ◆◆
今日はとってもいい天気のハンブルク！
ハンブルクは曇りが多いので
太陽は本当に貴重なんです
こんなに晴れの日が大好きになるとは。
それだけで気分が明るくなる
そして日焼けがやばい
天気も気温もちょうどいいので
今晩は主人が帰ってきたら
キャッチボールに行く予定です♪
「お弁当もって外で食べようよ！」
と言われたので、
今日は久々のお弁当風夜ごはん
昨日完成した納豆がいい感じなので
納豆巻きでも作ろうかなって。
(お弁当に納豆巻きって斬新ーーー！)
でも一時間もしないうちに食べるのでね＾＾
納豆巻きだけではさすがにあれなので
一緒に太巻きも作ろうっと
明日は夫婦そろって健康診断で
内視鏡検査があるので
お肉はなしでいこうと思います。
思いっきり海苔使うけどな。
それでは素敵な一日を、です♡
♡YouTube動画♡
『AnnaとShikiのキッチンinドイツ』
「お料理教室アンナのキッチン ご紹介動画」
「海外で作る和食！唐揚げレシピ♡」
「海外で作る巻き寿司のレシピ」
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