アンナのキッチンへようこそ！
日本より時差8時間離れたドイツより、
ドイツの食材を使って
日本でも簡単に作れるレシピ
をご紹介しています。
今日もごゆっくりしていってくださいね♡
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Guten Abend!
トマトとキュウリとひよこ豆の
ワサビ風味ころころサラダ♡
TOMATEN GURKE KICHERERBSEN SARAT
朝更新したかったのですが
気づいたら15時になってた・・・。
さーて、週末がやってきましたー！！≧(´▽｀)≦
今週はちょっと特別な週末なのであります！
なにかって！？
明日28日、
ハンブルクでソフトボール大会があるんです！！ﾜ━ヽ(*´Д｀*)ﾉ━ｨ!!!!
一年に一回行われる、
ハンブルク日本人会主催のソフトボール大会。
毎年出場してるんですが、今年も出場します(｀・ω・´)ｷﾘｯ
4月から、チームでの練習が始まり
毎週日曜日は練習をしていました。
明日がいよいよ当日！
まずは予選突破が第一の目標！！
ドキドキですが頑張ってきます！( ´>ω<`)
さて、今日ご紹介するのは、
夏野菜とひよこ豆を合わせたサラダ
歯ごたえに加えたピーナッツと
ほんのり利かせたワサビがポイント。
コロコロしていてかわいいサラダです。
あと一品！というときにも便利なサラダですよう
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◆◆ レシピ-Rezepte- ◆◆
トマトとキュウリとひよこ豆の
ワサビ風味ころころサラダ♡
TOMATEN GURKE KICHERERBSEN SARAT
♡材料(4人分)♡
・トマト 2個
・キュウリ 1本
・ひよこ豆 150g
Aマヨネーズ 大さじ1
Aワサビチューブ 1㎝程度
A塩 小さじ3～2分の1
A砂糖 一つまみ
・有塩ピーナッツ スプーン2杯分程度
♡ポイント♡
トマトとキュウリは同じくらいのサイズ(ひよこ豆より少し大きいくらいの大きさ)に合わせて切ります。
他のナッツでも美味しいですが、有塩がおすすめです。
作り置きできます。冷蔵庫で2日間保存ができます。
♡作り方♡
１．トマトとキュウリは1㎝角の角切りにする。ひよこ豆は水気を切っておく。
２．ボウルにキュウリ、トマト、ひよこ豆を入れ、Aを加えて和える。
３．有塩ピーナッツを加えてさっと和える。
４．お皿に盛り付けて完成！
ドイツで手に入れた食材
トマト(Tomaten)
キュウリ(Gurke)
ひよこ豆(Kichererbsen)
日本で手に入れた食材
ワサビチューブ
スプーンですくって食べたくなるくらい
お箸だと食べにくいですケド。(ﾟДﾟ)(笑)
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◆◆ お話-Anna's Zeit- ◆◆
さっき、主人の髪の毛を
カットしてあげましたよー！
バーバーアンナ、開店
でございます
月に一回くらいカットしてます。
※美容師さんではありません。
今日は雲ひとつない晴天！
明日のソフトボール大会、
晴れますように・・・！
雷雨の予報だけどなっ
お昼ごはんにはお蕎麦を食べて、
食後はコーヒーを入れてくれました。
※髪切る前です。
コーヒー美味しかったよ～。
ありがとう。
休日のリラックスタイム
それでは素敵な一日を、です♡
♡YouTube動画♡
『AnnaとShikiのキッチンinドイツ』
「海外で作る和食！唐揚げレシピ♡」
「イースターにドイツのお菓子」
「海外で作る巻き寿司のレシピ」
日本を丸ごと元気に！今世紀最大！
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最後までご覧いただきありがとうございました♡
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-素敵な一日になりますように-
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