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アンナのキッチンinドイツでは
日本より時差8時間離れたドイツより
ドイツの食材を使って
日本でも簡単に作れるレシピ
をご紹介しています。
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Guten Morgen!
ご訪問ありがとうございます♡
今日もごゆっくりしていってくださいね。
本日ご紹介するのは
副菜・おつまみのレシピです♪
ベーコンとキュウリと
カマンベールのおつまみ春巻き
FRÜHKING BACON CAMEMBERT
「うまい！ベーコンの塩気がごはんにも合う！」
って主人より^^
おつまみにもよさそうな春巻き！
中に入れる具材は
ベーコン、キュウリ、カマンベールチーズ。
炒めたりする必要のない具材なので
ちょちょいのちょいっと簡単にできます
この3つの組み合わせ、絶妙です！
ベーコン×チーズは間違いないよね。
そこにキュウリもいい役割してるんです。
卵サンドのキュウリみたいな。
ハムサンドのレタスみたいな。
それ的な役割です
(どっちもサンドイッチ。しかも分かりづらい)
春巻きの皮が余っているときなど
ぜひ作ってみてください♪
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レシピ-Rezepte-
ベーコンとキュウリと
カマンベールのおつまみ春巻き
FRÜHKING BACON CAMEMBERT
♡材料(6本分)♡
・春巻き 6枚
・ベーコン 6枚
・きゅうり 2分の1本
・カマンベールチーズ 適量
・揚げ用油
♡ポイント♡
ベーコンとカマンベールから塩気がしっかり出るので塩などを振る必要はありません。
春巻きを揚げるときは閉じた面を下にして油の中に入れます。
カマンベールチーズはとろけるチーズなどでも美味しいです。油はね注意！
♡作り方♡
１．キュウリはピーラーで薄切り、ベーコンは半分、カマンベールチーズは小さく細く切る。春巻きの皮を広げて、キュウリ→ベーコン→カマンベールチーズの順で写真のようにのせて包む。
２．揚げ用油を熱し、春巻きの皮の閉じた面を下にして揚げる。
３．こんがりきつね色になったらキッチンペーパーにとって油を切って完成！
揚げたてはサクサク！中からはチーズとベーコンのジューシーな汁が
ちなみに火傷注意です。
かぶりついたとたんにチーズがとろっと
口の中を攻撃してくる危険性あり！！ｄ
でもそこがうまさのヒ ケ ツ ♡
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食材-Zutaten-
ドイツで手に入れた食材
ベーコン(Bacon)
キュウリ(Gurken)
カマンベールチーズ(Kamembert)
ハンブルク中央駅のアジアンマーケット
春巻きの皮
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お話-Anna's Zeit-
車をね、車検に出しました！
(出してきてくれたのは主人ですが)
明日にはもう取りに行けるそうです。
主人はめちゃめちゃ疑ってました。
「ドイツで翌日にもう全て終了してくれる
なんて信じられなくない！？」
って。
ドイツの会社や修理工場とのやり取りでは
これまでにも返信が何日も来なかったり
電話するっていって来なかったり
担当者がいるって行ったらいなかったり
そんなことばかりだからね。
疑いたくなるよね。
それでね。
ドイツの時間に対する感覚の違いを
伝えるのに良い例がありまして。
それは鉄道です。
ドイツの鉄道は日本みたいに
JR、小田急、メトロ、など沢山会社はなく
基本的に一つの企業です。
ドイツバーン(DB)っていう名前です。
その会社が電車の広告で
「私たちは時刻表に対する遅延率0%！」
みたいなことを高々と売りにしてるんです。
さてここで問題。
アナタなら何分遅れから「遅延」と言いますか？
日本人の感覚なら3分くらいかな？
新幹線なら1分遅れただけでも
アナウンス入ったりしますよね。
でもまぁここはドイツ。
そこまで正確ではないにしても
5分くらい遅れたらやっぱり遅延かなぁ？
・
・
・
それ甘いです。
甘々です。
そのドイツバーンいわく
15分以内の遅れ＝「遅延」ではない
らしい
うそでしょ、まじか。
15分だよ？
声を大にしていいたい。
15分遅れはさすがに遅延だから。
でもそのくらいの期待値の方が
心にゆとりが持てる気がして
嫌いじゃないです。
それでは素敵な一日を、です♡
♡YouTube動画♡
『AnnaとShikiのキッチンinドイツ』
「手作りお菓子♡バナナマフィン」
「海外で作る巻き寿司のレシピ」
日本を丸ごと元気に！今世紀最大！
ビッグプロジェクト『４７都道府県応援隊』！！
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