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ご訪問ありがとうございます♡
日本より時差8時間離れたドイツより
ドイツの食材を使って
日本でも簡単に作れるレシピ
をご紹介しています。
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Guten Morgen!![ドイツこんにちは](https://emoji.ameba.jp/img/user/an/anna-cooking/4539289.gif)
![ドイツこんにちは](https://emoji.ameba.jp/img/user/an/anna-cooking/4539289.gif)
本日のレシピは♪
主菜・お肉料理です!
味しみしみ野菜でご飯がすすむおかず!
椎茸香る♡白菜と豚肉と
かぶの味噌ごま煮込み
Chinakohl Schweinfleisch Marirübe
「かぶに味が染みてるでうめぇ」
って主人より^^
ごはんが進むおかずが食べたい!
と思いながら作った味噌煮込み。
お肉にお味噌ベースのしっかりとした
味付けのたれをからませて
それとともに煮込んだ野菜をいただきます♡
冬の野菜、白菜・かぶがとても美味しい!
簡単に作れるので
ぜひ作ってみてくださいね♪
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![花](https://emoji.ameba.jp/img/user/ch/choccoto/157289.gif)
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味しみしみ野菜でご飯がすすむおかず♡
椎茸香る!白菜と豚肉と
かぶの味噌ごま煮込み
Chinakohl Schweinfleisch Marirübe
♡材料(3~4人分)♡
・干しシイタケ 2個
・豚肉
・白菜 4枚
・かぶ(大) 1個
・にんにく 1かけら
A味噌 スプーン一杯分
Aごまだれ 大さじ1
・ごま油 適量
・水 100ml
・七味 適量
♡ポイント♡
![ポイント](https://emoji.ameba.jp/img/user/li/littlegreenstars/1910700.gif)
![ポイント](https://emoji.ameba.jp/img/user/li/littlegreenstars/1910718.gif)
![ポイント](https://emoji.ameba.jp/img/user/li/littlegreenstars/1910735.gif)
♡作り方♡
![1](https://emoji.ameba.jp/img/user/yo/yondahonmitaeiga/1602207.gif)
白菜は食べやすい大きさに、かぶは皮をむいて8等分する。
豚肉は細切りする。
![2](https://emoji.ameba.jp/img/user/yo/yondahonmitaeiga/1602217.gif)
香りがたったら豚肉を炒める。
![3](https://emoji.ameba.jp/img/user/yo/yondahonmitaeiga/1602222.gif)
![4](https://emoji.ameba.jp/img/user/yo/yondahonmitaeiga/1602231.gif)
蓋をしてかぶが柔らかくなるまで煮込む。
![5](https://emoji.ameba.jp/img/user/yo/yondahonmitaeiga/1602236.gif)
お好みで七味を振ると味が閉まります♡
かぶは柔らかくなるまで
しっかり煮込むのがポイント!
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![花](https://emoji.ameba.jp/img/user/ch/choccoto/157289.gif)
![花](https://emoji.ameba.jp/img/user/ch/choccoto/157289.gif)
![ドイツ](https://emoji.ameba.jp/img/user/ay/aysmallbekkan02/1837286.gif)
・白菜(Chinakohl)
・豚肉(Schweinfleisch)
・にんにく(Knoblauch)
・かぶ(Marirübe)
・ごまだれ(Sasempaste)
ハンブルクの中央駅のアジアンマーケット
・味噌(日本産)
・豚肉(Schweinfleisch)
・にんにく(Knoblauch)
・かぶ(Marirübe)
・ごまだれ(Sasempaste)
![星](https://emoji.ameba.jp/img/user/mi/mikan0318/14317.gif)
・味噌(日本産)
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![花](https://emoji.ameba.jp/img/user/ch/choccoto/157289.gif)
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昨日は知り合いのお家での
持ち寄りパーティでした!
なにをもっていこうか悩んだ結果
私はチキンとナスのカレーにしました♡
そのメンバーでは今までにもホームパーティを
していたことがあったのですが
今回初めての参加の方もいらっしゃり
また新しい出会いがあった一日でした。
その方はこのブログをご覧いただいて
いらっしゃるとのことで
とても嬉しい出会いでありました≧ω≦
カレーのレシピはまた近々ブログにします♪
あ、そうそう、
先日まで「Aervice overdue」という
表示が出ていた車なんですが
無事に修理に出して帰ってきました。
エンジンオイルなどが問題だったみたい。
そこまで高くつくこともなく修理が完了しました。
ついでに内部も掃除してくれて
綺麗になって帰ってきました^^一安心。
今日は曇り空ですが
ドイツ語テスト前最後の日曜日なので
今日は集中してお勉強頑張ります!
それでは素敵な一日を、です♪
持ち寄りパーティでした!
なにをもっていこうか悩んだ結果
私はチキンとナスのカレーにしました♡
そのメンバーでは今までにもホームパーティを
していたことがあったのですが
今回初めての参加の方もいらっしゃり
また新しい出会いがあった一日でした。
その方はこのブログをご覧いただいて
いらっしゃるとのことで
とても嬉しい出会いでありました≧ω≦
カレーのレシピはまた近々ブログにします♪
あ、そうそう、
先日まで「Aervice overdue」という
表示が出ていた車なんですが
無事に修理に出して帰ってきました。
エンジンオイルなどが問題だったみたい。
そこまで高くつくこともなく修理が完了しました。
ついでに内部も掃除してくれて
綺麗になって帰ってきました^^一安心。
今日は曇り空ですが
ドイツ語テスト前最後の日曜日なので
今日は集中してお勉強頑張ります!
それでは素敵な一日を、です♪
♡YouTube動画♡
『AnnaとShikiのキッチンinドイツ』
「野菜スティックでヘルシーおやつ♡
三種のディップのレシピ」
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日本を丸ごと元気に!今世紀最大!
ビッグプロジェクト『47都道府県応援隊』!!
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最後までご覧いただき
ありがとうございました♡
Wünsche dir einen schönen Tag!
-素敵な一日になりますように-
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