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🌼ご訪問ありがとうございます🌼
日本より時差8時間離れたドイツより
ドイツの食材を使って
日本でも簡単に作れるレシピ
をご紹介しています。
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Guten Abend!
本日のレシピは♪
副菜・サラダです！
夏にさっぱり！和えるだけで完成！
トマトとワカメの青じそ麺つゆサラダ
Tomaten Seetang Aojiso Salat
「俺、これ好き。」
って主人より^^
なんて率直な感想！(ﾟДﾟ;)
おかわりもしてくれました^^
夏ならほとんどのご家庭にある麺つゆ。
だいたい麺類に使うことが多いのですが
今回はサラダにしてみました。
合わせたのはトマト、乾燥わかめ、青じそ。
青じそのさっぱりとした風味が
めんつゆによく合います♡
さらにわさびを加えて美味しさアップ！
乾燥わかめが麺つゆやトマトの水分を吸って
時間がたっても水っぽくならないです♪
ヘルシーで食物繊維も豊富なので
ダイエットにもおすすめです。
ぜひ作ってみて下さいね♪
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レシピ-Rezepte- 夏にさっぱり！和えるだけで完成！
トマトとワカメの青じそ麺つゆサラダ
Tomaten Seetang Aojiso Salat
♡材料(4人分)♡
・トマト 2玉
・乾燥わかめ 一掴み程度
・青じそ 5～6枚
・めんつゆ 50ml
・わさび 小さじ1
♡作り置きノート♡
冷蔵庫で4日間保存が可能です。タッパーなどに入れて保存します。
乾燥わかめを戻さずに入れることで、時間がたっても水っぽくなりません。
わさびはお好みで増やしても省いても美味しいです。♡作り方♡
トマトは食べやすい大きさに切る。青じそは細かくみじん切りにする。
ボウルに材料をすべて入れ、麺つゆとわさびを加える。
全体がよく混ぜ、ワカメが戻ったら完成！
乾燥わかめはすぐに戻ります♪
冷蔵庫で冷やすとより美味しいです。
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食材-Zutaten- 
ドイツで手に入れた食材・トマト(Tomaten)
・青じそ(自宅で育てています)
日本で手に入れた食材・乾燥わかめ
・麺つゆ(ドイツでも購入可能)
♡作り置きできます♡
冷蔵庫で3日間保存が可能です。
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お話-Anna's Zeit- 日本出張中の主人のホテルに
Amazonから荷物が届いたようです♪
Amazonから荷物が届いたようです♪
ドイツでは手に入らないものや
日本のほうが安いものたち♪
ドイツでAmazon.jpで注文し、
ホテルに届けてもらうようにしました。
注文してあった品は、
・OLYMPUS標準レンズのキャップ
・2017年のウィークリー手帳
・散髪用すきばさみ
・おせち用お重
・エレコムのマウス
です。
全て無事届いたよーと連絡がありました♪
ホテルのベッドの上で撮ってくれたみたい。
すきばさみとマウスは主人用です。
うん、楽しみ～！
そんな私の今日の朝ごはん。
キドニービーンズとツナのサラダ
冷蔵庫整理中です～^^
さて、今から荷物が帰ってくる
主人が帰ってくるのが待ち遠しいなぁ♪(笑)
主人が帰ってくるのが待ち遠しいなぁ♪(笑)
それでは～♡
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