【主食】昔懐かしいケチャップとソーセージ♡喫茶店の味ナポリタン

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日本より時差8時間離れたドイツより
ドイツの食材を使って
日本でも簡単に作れるレシピ
をご紹介しています。
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Guten Morgen!

本日のレシピは♪
主食・パスタです！

昔懐かしいケチャップとソーセージ♡

喫茶店の味ナポリタン
Pasta Naporitan

「ナポリタンだ！
ピリ辛な感じがうまい！」
って主人より^^

たまにふと食べたくなる
喫茶店で出てくるようなナポリタン。
特別な材料はないのだけれど
昔実家でよく食べていた思い出とか
なんだか懐かしい感じがしますよね。
ピーマンや玉ねぎなど
ありあわせの食材でできちゃうのも
嬉しいところ。
甘めの味付けの中に
ピリ辛のチリパウダーを入れるところが
ポイントです♡
ナポリタンの甘さを引き立てます♪

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 レシピ-Rezept- 

昔懐かしいケチャップとソーセージ♡

喫茶店の味ナポリタン
Pasta Naporitan

♡材料(2人分)♡
・パスタ 200g
・ピーマン 1個
・玉ねぎ 半分
・ソーセージ4本
・ケチャップ 大さじ2
・砂糖 小さじ1～2
・チリパウダー 小さじ1
・サラダ油
・パルメザンチーズ お好みで



♡作り方♡
ピーマン、玉ねぎ、ソーセージはそれぞれ同じくらいの厚みの細切りにする。
フライパンにサラダ油を熱し、玉ねぎを炒め、しんなりしたらソーセージ→ピーマンの順で炒める。

ピーマンに歯ごたえが残る程度で味付けをする。ケチャップ、砂糖、チリパウダーを加えて炒める。

パスタをゆでる用のお湯を沸かし、塩小さじ1程度を入れてパスタをゆでる。
ゆであがったらフライパンの上で具と和えて完成！

今回はくるくるのペンネを使用しましたが
通常のスパゲッティでも♪

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 ポイント-Punkte- 

辛いのがにがてな場合やお子様用には
チリパウダーを省いてください。

ピーマンは炒めすぎず、歯ごたえが
残るくらいの固さが美味しいです♪

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 食材-Zutaten- 

ドイツで手に入れた食材

通常のスーパー

・ピーマン(Paprika)
・玉ねぎ(Zwiebeln)
・ソーセージ(Wurst)

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 お話-Anna`s Zeit- 

今回はナポリタンに合わせたい
ポタージュのレシピを載せてみます♪
野菜がたっぷりとれるポタージュは
冷やして冷製スープにするのも
おすすめです♡

牛乳で簡単に作れる♡
にんじんとじゃがいものポタージュ

Möhren und Kartoffeln Potage

↑
レシピは画像をクリック♡

主人が甘いかぼちゃのポタージュかと
勘違いするほど、甘～くしあがる
にんじんのポタージュです♡
生クリーム不使用！

暑い日に食べたい♡

ほうれん草の冷製ポタージュ

Spinat Potage

↑
レシピは画像をクリック♡

一日目は温かいまま食べても良いし、
多めに作った分を冷やして食べても良いし、
冷でも温でも美味しいです。

✿レシピ一覧が写真で見られます✿

⇒レシピアルバム♥
チェックしてみてくださいね～



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