梅、干したど~( ゚∀゚ )ハァーハッハッ!!
何に干してんだって?
これはね、オジジが一回使ったきり使いづらくて放置していた、魚釣り用の網であります
今回、初の梅干し作りなので、挫折すると大きな笊を買っても勿体無いので
代用品はないかと倉庫を物色していたときに見付けましたの(*’艸3`):;*。 プッ
家の外に転がっていた丸太で底上げしてみました~
紫蘇梅と白干梅、半々で
梅酢も太陽光で消毒
紫蘇の梅酢に新生姜を漬けて紅生姜にしてみよう(*`▽´*)ウヒョヒョ
オニギリの具にしても旨いとどっかで見ましたの
いや~しかし
お天道様の光はありがたいものですね
強い日差しがジリジリ暑かったけど
無心に梅干し作業に勤しみました~(*^▽^*)
こりゃ楽しいね
美味しくなりますように~
いやさかましませ~
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