こんばんは…あんこママです。
今日は用事があって福島の実家に里帰り中。
あんこたんとふたり、実家にお泊りです♪
パパがいなくて大丈夫かなー?と思ったけど…
あんこたん、我が家のように寛いでます(笑)
さてさて…
先日のこと。
急にパパがインドカレーを作りたいと言い出しまして…
さっそくチャレンジ!
スパイシーな香りはすごくいいんだけど、ちょっと物足りない。
コクがない…っていうのかな?
本の通りに作ったのに
でも、隠し味の定番、ケチャップやソースを入れたり、カレールーを入れるようなことはしたくないんだって。
そりゃそうだよね、インドカレーだもん。
美味しいんですよ。
日本のカレーとは違う…っていうだけで。
ナンにカレーを乗せて…
コレ、また作ってもらおう~♪
たまに作ってもらえると嬉しいですね