こんにちは
今日はさっきまで
歩いて～
いろいろな所に歩いて
お買い物に行ってました(*^▽^*)
寒いですが
桜の花が綺麗に咲いていて
心がほっとしました
笑そんな昨日作った
ビシソワーズ。
簡単にできて、寒い日にもぴったり
まだまだ改良して行こうと思いますが
一応、簡単ですので
更新しておきます
＊簡単すぎる！ビシソワーズ＊材料<3人分>
ジャガイモ…小7個
玉ねぎ……小1個
長ネギ……90g
バター……15g
にんにくﾁｭ―ブ……1㎝
牛乳……400cc
コンソメ……小1
塩コショウ……少々
ちょっと、固めなので
とろろ～んとした生地にしたければ
牛乳を足していて下さい^^
じゃがいもは小さく切って水につけておく。玉ねぎ、ネギも細かく切る
バター、にんにくを鍋にいれ、バターが溶けたら…玉ねぎとネギを炒める
玉ねぎが透明になったら、じゃがいもを加え軽く混ぜ……牛乳をいれる
中火で煮ていき、ジャガイモが柔らかくなったら
コンソメ、塩コショウで味を調える。
ハンディミキサーで、スープ状にしていく。
これくらいになったら
完成！
お好みでパセリをかけて完成であります～
とってもうまくできました
そう。
この間
これを手に入れたんです
楽天で買ったのですが！
とってもお安く手に入った上に
簡単にスープができるから
自分ではすっごい満足
これから、スープばっかり
作っちゃうかも
具が多いので～
ちょっと堅めのスープなのですが
それでも、とっても美味しいの
飲む、っていうより食べてる感じ
これは本当にいけるいけるｗ
ぜひ、試してくださいね
そして。
明日はちょっとお菓子を作ろうかな…なんて
思ってます
グリーンガイダンスで友達に
あげたりして…仲を深めたいね
なんて笑今日は沢山歩いて疲れたし
早めにお風呂に入って、
やることをやってしまい…寝ます
＊＋○
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