切干大根とみずみずしい大根の二つの食感を楽しめる一品です。
- 材料
残りごはん 200g 切り干し大根みじん切り 少々
大根んおみじん切り 少々 玉子 1個 酒 少々 小ネギ 大さじ1 甘口醤油 小さじ2 ごま油/炒め油 少々
切干大根とみずみずしい大根の二つの食感を楽しめる一品です。
残りごはん | 200g |
---|---|
切り干し大根みじん切り | 少々 |
大根んおみじん切り | 少々 |
玉子 | 1個 |
酒 | 少々 |
小ネギ | 大さじ1 |
甘口醤油 | 小さじ2 |
ごま油/炒め油 | 少々 |