素敵女性のみなさま♡
こんにちは。
ハートセラピスト スミレです♡
わたし、テーブルマークさんの
海鮮のお好み焼きが大・大・大好きなのです
あのお好み焼きだけで、しばらく生活できそうなくらい大好物。
そんなテーブルマークさんですが
冷凍うどん3種をお試しさせていただいたので
夏うどん~を美味しくいただいております。
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今日の自宅ランチです。
3種のうどんは、以下の3つになります。
さぬきうどん5食
北海道産小麦使用 稲庭風細うどん3食
丹念仕込み 本場さぬきうどん3食
どれも冷凍うどんですが、レンジで解凍・調理できるので
暑くてご飯つくるのが、めんどう~な時に
ささっと手軽におうどんを食べれるなんて、かなり便利!
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先日ネバネバ丼が美味しかったので
さぬきうどんでは、ネバネバうどんにしてみました。
長いもをたっぷりすりおろして、オクラも混ぜて。
半熟卵を落として、ネギ・ノリをトッピング。
昆布つゆをかけて、味の微調整
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北海道産小麦使用 稲庭風細うどんは
市販の明太子のパスタソースを使ってみました。
細うどんなので、太麺のパスタ感覚です。
のり、ねぎのトッピングは贅沢に。
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丹念仕込み 本場さぬきうどんは、
今日のランチで食べたばかりの
豚しゃぶうどん。
うどんの上にかいわれだいこんをのせて
湯通しした豚肉にのりをのせて
ゴマだれをかけていただきました。
どのうどんも、コシがあって
食べ応えあり、で美味しかったです。
この3連休はとにかく暑くて夏バテ気味だったので
ささっと作れる夏にピッタリのうどんは
気持ち的にも、お腹的にも大満足で助かりました。
もっと夏バテがきつくなったら
元気が出るように
冷たいカレーうどんも食べたいわ。
テーブルマークさん、ありがとうございます!
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いつもありがとうございます~
愛を贈りま~す。
ハートセラピスト
スミレ