浅草 すし游さんでざるいっぱいのいくら
おはようございます.
昨日は結局出動もなく
かといってしっかり休めたわけでもないんですが
ブログは貯まっていたネタを書けました~
でもみなさんのところにまでは行けませんでした~,
ごめんなちゃい
それでも,結局今週の始まりの月曜の分が残ってしまい,
今朝になっちゃいました,
月曜の夜はどこへ行ったかというと
浅草 すし游
さんに
行ってきました~
手前の白い貝はタイラ貝です
時計まわりに
赤貝,カツオです
こちらは手前が関イサキ
後ろがカンパチ,白イカです
こちらではカウンターに座っても
足の下は床暖房が入っており
半袖でしたがあったかいですよ~
これは
海のjewelry
いくらです.
生の筋子からきれいにはがしてつけ込みます
そのざるの中で顔を洗うとお肌つるりんになりそ~
しかもその日,着ていた服がオレンジ色でピッタリ~
いつもの女将さんのみそ漬け
からすみです.
ご存知の通りぼらの卵ですよね.
こちらの自家製からすみは塩っぱくないので
大根もいらないんですが
本当に自然の味で美味しいです.
そもそもこの日はお願いしていたからすみが出来たとのことで
伺いました.
大将です.
そろそろお願いできますか?
初めにたらこをもらいました
もちろん hand to handで・・・・
言葉が出ないので
ピースマークだけ~
穴子~
うに~
あと,カツオの腹ずりの部分をいただきました.
私は飲む方なので,お鮨はだいたい4~5貫です.
最後は決まって
炙りトロ~
今日日曜は休みですが
23日祝日は営業するそうです.
ぜひ,こうしてhand to handで召し上がってみませんか?
先週の週末には私を訪ねてくださった方もいらっしゃったようで・・・
お会いしたかったです.
もしよければ,コメントなり,メッセでもいただけるとありがたいです.
今日は日曜日ですが
診療はやってるので私も出勤です.
訪問も2件あります.
窓から見える雲が冬の雲って感じで
寒空ですね.
浅草はお酉様が終わるとお正月の準備です.
1年,あっと言う間でした
楽しいこともあり,辛いこともあり
新規事業も今年は2つ,立ち上がり,
今年の私の一文字は
「忙」
ですね.
では
楽しい日曜日をお過ごしくださいね~
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