カラメル・ダックワーズ

こんにちは！お久しぶりです！
テスト終わってから
ケーキ作ったり、ゲームやったりしてたら（今更、ワンドオブフォーチュンFDを）
クリスマスが終わってましたアハハ


さてさて、
またお菓子の写真です！
 
ダックワーズです♪

ピエールエルメ氏のレシピ本にある「ダックワーズ　プレニチュード」を参考して作りました。




普段のダックワーズの形とは違いますけど～
こんな丸いのも可愛いと思います

   



フィリングは写真ではガナッシュに見えますけど、
カラメルクリームとフルールドセル入りチョコレートです。
チョコは７０％のダークチョコレートを使いましたよ(*^▽^*)


 
美味しかった！絶対また作りたい！

☆ランキングに参加しています！(*^▽^*)

＆
↑↑１日１回、応援ポチ頂けると更新の励みになります♪♪♪　（別ウィンドウで開きます）

ありがとうございます！