Good morning 皆さん。

今日は独立記念日。

昨日が祭日で３連休がスタートしたので多くの人がお買い物に

ホームパーテイーにバーベキュー、キャンピングなどと

３連休を楽しんでいました。

私は朝サーフィンをして良い波にたっぷり乗った後に

お友達のホームパーテイーに行くために暑い中、

汗をかきながらクッキーを焼いて行ってきました。

ハワイではこうした"Potluck"パーテイーがしょっちゅうあります。

"Potluck" というのは、ゲスト達がお料理を持ち寄るパーテイー。

ジュース、ビールなどの飲み物、サラダ、チップスなどの前菜、

チキン、魚などのメイン料理にデザートなどなんでも良いのです。

ハワイでの"Potluck"パーテイーの良いところは、色々な国の

料理が楽しめる事！

この日も、スペイン、メキシカン、アメリカン、ジャパニーズなどの

美味しい多国籍の料理を味わう事が出来ました。

このホームメイドサングリアの名前と材料に惹かれた私。

”解放サングリア！”　

ホームメイドのものって作る人の愛情がこもっているから

なんでも美味しいですよね。。

私のクッキーもちょっと焦げちゃったけど、お皿いっぱいに

あったのがあっという間にこれだけになってしまったから

美味しかったという事にしておきましょう。。笑

お外のお庭で美味しいお料理を食べながら楽しいひと時。。

今日は、昨日食べ過ぎた分、サーフィン＆ヨガをして

夜には花火を楽しんできたいと思います。

では、では、皆さんも楽しい週末を過ごしてください。

4th of July!