こんにちは！
土曜日は朝、明るかったので
カーテンを開けると。。。。。！！！
雪！ゆき！
積もってました。
４月に雪って。。。。。
桜が散ったのに雪って。。。。。
びっくりしたけれど、午後には晴れて
ようやく春のぽかぽか陽気がやってくるみたいなトキオです。
ちょっと前に届いていたのですが、
紹介できていませんでしたーーーーー
モニプラさんで、しっかりだしが当選しました♡
□□簡単手間入らず。
ティーパック方式なので、沸かしたお湯にポンと入れて煮出すだけ。
時間と手間が節約できます。
□□煮出した「だし汁」をそのまま使える。
良質な４種類の節に、こんぶ、しいたけのうま味を加え、
醤油と砂糖で味を整えた「調味タイプ」です。
お吸い物や煮物などは味付けをしなくても良いですし、
お料理によってお好みの調味料で整えてもＯＫです。
□□厳選された天然素材で、風味良く仕上がる。
濃厚で独特なコクと渋味を持つそうだかつお節を中心に、
伸びのあるさば節、まろやかなむろ節、うま味のいわし節、
節との相性の良いこんぶ、しいたけのうま味が料理の味を引き立てます。
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安心・安全品質
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良質な原料を各地から調達し、
安定した品質を実現しています。
品質管理、衛生面には十分注意をはらっており、安心、安全です。
（モラタメさんのページよりお借りしました）
昨晩、さっそくだし汁を作ってみました。
パックにいろいろな出汁のもとが詰まっていて
沸騰したお湯に数分入れるだけ。
色はほんのり黄金色になって、
お味はかなりしっかりした出汁の味がしました。
お料理によって濃さを変えるみたいで、
昨日はお味噌汁に使ったので
少し薄めに作りました。
煮物などは濃い目がいいみたいです♪
これで薄口しょうゆなどを使って炊けば
素材の色がいかされて、シンプルだけど
しっかりした味の煮物が出来そうです！！！！
愛菜倶楽部さん＆モニプラさん
ありがとうございましたーーー♡
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