安藤組グループブログをご覧のみなさま、こんにちは
最近、ファームあんどぅの
ミニミニ3姉妹が売れなくて困っています
暑い時期はバンバン売れていたのですが、
最近は寒くなってしまい、
サラダを食べなくなってきたんですよねぇ
その代り、なんでもバザールあっでばでは、
じゃがいもが飛ぶように売れています
ミニミニ3姉妹もぜひ買っていただきたいです
そこで冬にも美味しくいただけるレシピは無いものかと考えました
定番はやっぱりサラダのようです
ラディッシュは可愛いサイズと表面の赤い色合い、
歯触りと触感が食味です
生のままスライスしてサラダのアクセントとして
使われることが多いです
また、ラディッシュは大根なので、
大根を使う料理に使えます
おでんや煮物に加えても可愛く仕上がります
上級者の方は何と天ぷらにしてしまうようです
S子ちゃんは白菜と一緒に漬物にすると
色合いがとってもキレイだったと言っていました
みなさん、ぜひぜひミニミニ3姉妹をお買い求めください
M士氏に試食してもらいました
ブログ担当② T橋より
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