アクセスの皆様、おはようございます。
まぁです。。
時間が、あると色々な事を考えたりで、
頭ぼ～っと。。
昨日は、
くんの夕飯リミット時間ギリギリの２０時まで
日陰の人
２０時から突然、太陽を当てたかのように
ヤバヤバ
急いで準備。。
それまで、パッタリ動けない私から。。
いつもの主婦へ変身。。 太陽パネルでも背負ってるのかしら・・・私。。
本当は、１４日に作る予定だった物。。
バター20ｇ 小麦粉大さじ２♪
冷めたら、マヨネーズ大さじ３、パルメザンチーズ１０ｇ
混ぜ混ぜ♪
そこへミルク３００ｃｃを徐々に
仕上げに生クリーム１００ｃｃ アンチョビ小さじ１ ホワイトペッパー少々
ソースは完成♪ (*'ー'*)ふふっ♪ 魚！ 真たら♪
たっぷりのオリーブオイルにニンニクをスライスで揚げて
一旦、ニンニクを引き上げて・・・・
はい、真たらのクリームソテー。。
ニンニクチップを乗せて、美味しそうなホワイトソースかけていきます。。
完成。。
シェフを呼んでください
私ですけど何か？(笑)
美味しいです！ 魚が美味しいです！
それは、良かったですね。
あっという間に、魚嫌いのくん、真たらムシャムシャ完食(￣～￣)
翌日に作る予定だった肉！
フィレ・・・・え。。 食べるの？(笑)
(￣～￣) ﾑﾆｬﾑﾆｬ ぺロリ。。
こりずの肉２戦目。。
よく食べます・・・・くん。。
なんとこさ作り始めて、作り始めたら、何時ものように気持ちを込めて。。
何時もの忙しい時間帯に入った私。。
そ、考えてる時間なんて無い
深夜に日陰の人に戻りましたが・・・・
食後３０分程して
バレタインに出す予定だったチョコレートパフェ。。
材料は、この前に紹介した愉快な仲間達。。
クリーム→コーンフレーク→クリーム→ﾁｮｺソース×３繰り返し。。
途中、アイスを散りばめたり
作る人の自由♪
そうよ、秋刀魚を入れたり、なんでもＯＫよ(｀Д´)i
こんなの出来ました
ちと、見栄え悪かったわね。
それでも大きさは、奥に写ってる煙草と比べると大きさ分かるかしら。。。
シェフを呼んでください
なんでしょうか？(笑) パティシエじゃないの？(笑)
私も、なんだか美味しそうに見えたので、小さめのお皿で。。
美味しい
狸くん終盤食べきれず残して、最後の４口、私食べたけど・・・・
ﾁｮｺソースとクリームの溶け具合でコーンフレークが美味しい♪
ちょっとハマりそうな味。。
後１０回は、軽く作れます。。
まぁ、読んでると分かるけど、ｸﾘｽﾏｽが大晦日だったり
日付通りに進まないのが、我が家(笑)
バレンタインに作る予定がねぇ～
豚骨追いかけるもので・・・・
そのまま、少々クラッシュありで昨日は・・・・私が
（手抜き料理）(笑)
そして昨日、ようやく作ったって感じです。
そして、肉も手を染めたので、急遽お弁当も魚と肉
フィレと白身フライ＆蠣フライ
食べる直前にホワイトソースかけてと別パッケージ♪
今回のレシピは、
ビ・ショク・ライフ・今日のうちごはん
って所のレシピを拝借しました。
コメント残したくても 何処に残していいのか分からず。。
無断借用しちゃいました(￣∇￣;)ハッハッハ
すごいレシピが充実しており、参考になります。。
バレンタイン前に見つけて(*'ー'*)♪ 参考にしてハマリそうです。。
くんのシェフを呼んでくださいも笑えました。
(。･_･｡)ﾉ今日も読んでくださいまして、ありがとうです。
この２日間
狸君が私を包んで寝てくれてます。。
おかげで、私は助かってますが・・・・
包容力・・・
頭でグルングルンしており時折・・・罪な奴よねなんて思いつめたり(￣_￣ i)
今朝・・・・トランクス姿の私を見て一言・・・・
何でトランクスなの～
似合わないから止めて～♪と仕事に行きました。。
(￣∇￣;)ハッハッハ 似合わないのかい。。
昨日お風呂入ってないのよね♪～(￣ε￣;)
そりゃ！トラﾝクスのままだろ。。男のまんまやろ。。
確かに体のラインから考えると似合わん
でも、今度からは、風呂屋に行く時だけと思うから・・・
それでは皆さん今日も素敵な１日お過ごしくださいネ♪
((((((( ‥)ﾉ |EXIT|