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2017年01月13日

冬の柑橘

テーマ:ブログ

みなさま、こんにちは星

アムリターラハウスの安川です雪だるま

 

身体の芯まで冷えてしまうような冷たい風が吹くことも多く雪の結晶、体調を崩し気味の方も多いのではないでしょうかゲホゲホ

 

寒い冬に旬をむかえる柚子ゆず

大分県中津江村産の野生の柚子が手に入ったので、冬の柚子仕事をしましたコーヒー

 

まずは、柚子を刻んで、ローハニーにつけるだけはちみつ

冬でもあっという間にしゅわしゅわと発酵して、ゆず酵素ができますゆず

私は良い菌が育つようにと、表面のカビ防止も兼ねて、自然栽培のお米と麹で作った、甘酒も少し入れましたバイキンくん

皮の表面についている乳酸菌や酵素などがはちみつなど糖分をえさに増えてくれるようですUMAくん

もちろん無農薬、無肥料で、皮ごと使っても安心ですゆず

遠くの自然豊かな中津江村に思いをはせながら、大事に使っています森

発酵がすすむとさらに酸味が出て徐々に味も変わっていきますロックグラス

環境によっても変わりますが、自分だけの発酵具合で育っていってるようで愛着がわきますキラキラ

 

種はもちろん、アルコールに漬けて、柚子ジェルを作りますゆず

今回は贅沢に、自然酒で有名な寺田本家さんの五人娘でも漬けてみましたボトル

左の小さいビンは、マリメロというかりんに似た果物の種のチンキですなし同じく種がペクチンが豊富で、種が沈まないくらい濃厚なジェルになりました音符

 

柚子は捨てるところが無く、ひと手間かかりますが、冬の柚子仕事ゆず、毎年の恒例になっていますカナヘイ花

 

アムリターラからみなさまに野生の柚子の恵みのお裾分けです!!

1月13日(金)アムリターラハウス先行発売ビックリマーク

オーガニックフルーティーセラム〈ナカツエ ユズ〉ゆず

WEBショップでは、1月18日(水)AM10:00より発売になりますが、

アムリターラハウスでは、一足お先にお求めいただけます!!

数量限定の旬な美容液をご用意いたしましたゆず

 

大分県の中津江村という自然豊かな土地の森、地元の方々が大切にしている野生の柚子をお裾分け頂いて、美容液を作りましたマニキュアもちろん無農薬・無肥料の柚子ですゆず

アムリターラの柚子の生体水にはβ-カロテンやクエン酸、ビタミンCたっぷり!

35℃という低温で減圧蒸留しているため、酵素が活きたまま残り、熱に弱いビタミンも壊れないのですありがちなキラキラ

生体水は減圧低温蒸留法のため、熱による香りの変質がありません。ゆずそのもののフレッシュな香りが活きていますゆず

 

また、生体水は表面張力が低く、お肌への浸透がいいのも特徴ですアップ

表面張力とは、液体が表面を出来るだけ縮めようとする力のこと。常温なのに、100℃の熱湯より低い値を持ちますピンク音符生体水は浸透力が高く、お肌へすーっと馴染んでいきますくるくる

 

保水力抜群のペクチンが豊富な種や、精油成分やビタミンCを多く含む果皮まで余すところなくまるごと使用ゆず


 

原料の柚子は、豊かな自然と美しい水に恵まれた、大分県中津江村の方々にお裾分け頂いた野生の無農薬無肥料のもの森優しく爽やかな、柚子そのものの香りです。ゆず

大分県中津江村では、柚子がたわわに実り、秋には柚子胡椒に加工したり、お鍋に入れて楽しむそうです鍋

 

さらに、満月の日満月の早朝に手摘みした、エネルギーのつまった柚子を使用していますドンッ
農業では太陰太陽暦に農歴があり、種まきを新月に、収穫を満月時に行うことで、果実が一番良い状態になるとされていますアップ
新月時には、木の樹液が下降して根の部分に集まり、月がだんだんと満ちてくると樹液は上昇をはじめて幹の部分に多くなり、満月になると樹液は上部の葉や花、実などの部分に集まるのですゆず

 

お肌に塗ると、青ゆずのさわやかな香りと、吸い込まれるように浸透する保湿感にびっくりされることと思いますカナヘイびっくり

表面だけでなく内側がしっかりと保湿され、お肌が瞬時にふっくらし、ハリや透明感が出るのには驚きです!

ぜひ、ご自身のお肌で実感しに、アムリターラハウスへお越しくださいカナヘイハート

オーガニックフルーティーセラム〈ナカツエ ユズ〉ゆず

30mL 6,000円+税

家の近所で、柚子がたわわになっているお庭を見つけましたゆず

こんなに柚子があったらいいなと、うらやましく、木の上で熟した柚子たちの行方が気になりましたくるくる

 

まだまだ寒い日が続きますので、風邪などひかれませんようにお過ごしください雪の結晶

アムリターラハウスでも、免疫力を高めインナーケアができる商品をたくさん取り揃えておりますキラキラ

ぜひ、柚子セラムも試しにいらっしゃってくださいませ乙女のトキメキ

 

<1/13(金)スキンケアカウンセリング会のご案内>

本日15時から19時まで、本社スタッフによるカウンセリング会を実施いたしますキラキラ

アムリターラの商品を知り尽くし、全国でセミナーなども担当する

スペシャリストがお一人お一人に合わせ、スキンケアやメイク、インナーケアなどトータルでアドバイスさせていただきますスマイルくん!!

 

本日、ご案内できるお席がまだ少しございますので

またとない機会にぜひお越しくださいアップ

ご来店お待ちしております!!

 

 

 

アムリターラハウス 表参道店
営業時間11:00~19:30 定休日 
毎月第3木曜日(1月19日)

 

https://twitter.com/amritaraHOUSE (ツイッター毎日更新中☆) amritaraHP

 

http://www.amritara.com

 

https://www.instagram.com/amritarahouse_omotesando/(インスタグラム)

 

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2017年01月05日

2017年もよろしくお願い致します!

テーマ:ブログ

新年明けましておめでとうございます富士山

 

アムリターラハウスの小山ですき

 

昨年はアムリターラハウスをご愛顧いただき

誠にありがとうございました。

今年もたくさんのお客様と出会えるよう

みなさまに愛されるお店作りを、スタッフ一同努めてまいりますありがちなキラキラ

本年もどうぞよろしくお願いいたします。

 

みなさま、お正月獅子舞はいかがお過ごしでしたか?

個人的には、かなりゆっくり過ごすことができ

リフレッシュさせていただきましたスマイルくんキラキラ

年末から年始はお天気も良く

空気も澄んでいて、気持ちの良いお正月だなと感じました角松獅子舞鏡餅

なんだか、いい一年になりそうですスマイルくんキラキラ

 

さて、年末にもお知らせさせていただきましたが

新年のキャンペーンのご案内です!

 

アムリターラハウスWポイントキャンペーン

 

本日、1月5日(木)から1月7日(土)までの3日間

Wポイントキャンペーンを開催いたしますスマイルくん!

 

毎回ご好評いただいているこのキャンペーンありがちなキラキラ

通常お買上げ金額の5%のポイントが、期間中は10%のポイントを

還元させていただきますありがちなキラキラ

毎日使うお化粧品やサプリメント、食品やお菓子など

さらにお得にお買い求めいただけるチャンスですありがちなキラキラ

 

この機会にぜひ、ご利用くださいスマイルくん!

 

【実施期間】1/5(木)~1/7(土)の3日間

 

 

 

今年もどうぞよろしくお願いいたします。

みなさまのお越しを、スタッフ一同お待ちいたしております。

 

 

アムリターラハウス 表参道店
営業時間11:00~19:30 定休日 
毎月第3木曜日(次回1月19日)


 

 

https://twitter.com/amritaraHOUSE (ツイッター毎日更新中☆) amritaraHP

 

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2016年12月30日

2016年もありがとうございました☆

テーマ:ブログ

みなさま、こんにちはスマイルくん

 

アムリターラハウスの小山ですき

 

早いもので、いよいよ今年もあと2日となりましたき

2016年は、みなさまにとってどのような1年でしたか?

 

アムリターラハウスは

今年もたくさんのお客様と出会えた1年でしたありがちなキラキラスマイルくんありがちなキラキラ

 

毎日、たくさんの方にハウスにお越しいただけたことや

楽しくお話させていただいたことは

本当に嬉しく、スタッフ一同、感謝の気持ちでいっぱいです。

 

それだけでなく、みなさまから、アムリターラの商品の良さや

こういう風に使っています!など、商品を

ご愛用いただいているというお話もたくさんうかがうことができ

アムリターラの商品が、多くの方の

生活の一部となっている事を実感させていただくことができました。

 

アムリターラハウスでは、みなさまとのふれあいを大切に

来年もたくさんの方に愛されるお店にしていきたいと思いますありがちなキラキラ

来年もどうぞよろしくお願いいたします。

 

 

さて、新年のイベントのお知らせです!

 

アムリターラハウスWポイントキャンペーン

 

1月5日(木)から1月7日(土)までの3日間

Wポイントキャンペーンを開催いたしますスマイルくん!

 

毎回ご好評いただいているこのキャンペーンありがちなキラキラ

通常お買上げ金額の5%のポイントが、期間中は10%のポイントを

還元させていただきますありがちなキラキラ

毎日使うお化粧品やサプリメント、食品やお菓子など

さらにお得にお買い求めいただけるチャンスですありがちなキラキラ

 

この機会にぜひ、ご利用くださいスマイルくん!

 

【実施期間】1/5(木)~1/7(土)の3日間

 

 

今年も一年、ご愛顧いただきまして誠にありがとうございました。

 

来年もどうぞよろしくお願いいたします。

みなさまのお越しを、スタッフ一同お待ちいたしております。

 

 

アムリターラハウス 表参道店
営業時間11:00~19:30 定休日 
毎月第3木曜日(次回1月19日)



※<年末年始の営業について>

12月31日(土)~1月4日(水)までお休みさせていただきます。

1月5日(木)からは通常営業となります。
お客様にはご不便をおかけ致しますが、ご了承くださいますようお願い申し上げます。

 

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2016年12月21日

クリスマスくじ引き開催!

テーマ:ブログ

みなさま、こんにちはスマイルくん

 

アムリターラハウスですき

 

今週末はいよいよ、クリスマスクリスマスツリー本番ありがちなキラキラありがちなキラキラ

みなさまどのようにお過ごしになられますかスマイルくんありがちなキラキラ?

 

ありがちなキラキライルミネーションありがちなキラキラも輝きを増し、表参道もより一層賑わっています!

 

さてスマイルくん

素敵なイベントのお知らせです!!

 

今年もアムリターラハウスでは

一年間の感謝の気持ちを込めまして

クリスマスクリスマスツリーのくじ引きを開催いたします!

 

12/23(金・祝)から12/25(日)の3日間

10,000円+税以上お買い上げのお客様が対象となり

ハズレなしで、アムリターラのいろいろな商品を

ご用意いたしておりますありがちなキラキラありがちなキラキラ

 

以前のブログでもご紹介していますが

アムリターラハウスはただいま店頭がクリスマス仕様クリスマスツリーキラキラとなっていますスマイルくん

昼間の緑の雰囲気もきれいですが

夜のライトアップされた幻想的な雰囲気もとっても素敵ですキラキラ

いらっしゃたお客様もお写真を撮って帰られたり

通りがかりの方にも、お声掛けいただいたりしていますクリスマスツリーキラキラ

こちらも12/25(日)までとなります!

 

既にご覧になった方も、まだの方も

クリスマスしか味わえないこの雰囲気を、ぜひスマイルくんき

 


 

期間中のご来店をお待ちしておりますありがちなキラキラきスマイルくんきありがちなキラキラ

 

※お会計を分けてのご利用はご遠慮ください。

※当日のお買い物でお一人様一回限りとさせていただきますのでご了承ください。

 

 

アムリターラハウス 表参道店
営業時間11:00~19:30 定休日 
毎月第3木曜日



※年末年始は12月30日(金)が18時までの営業となり
12月31日(土)~1月4日(水)までお休みさせていただきます。
お客様にはご不便をおかけ致しますが、ご了承くださいますようお願い申し上げます。

 

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2016年12月18日

インスタグラムがスタートしました!

テーマ:ブログ

みなさま、こんにちはスマイルくん

 

アムリターラハウスですき

 

めっきり寒くなり、冬本番!というかんじの冷え込み雪の結晶ですが

いかがお過ごしでしょうか?

寒いかと思いきや、クリスマスクリスマスツリーくらいまでは

また少し気温が上がるような予報も耳にし

服装などに頭を悩ませる毎日です・・・うーん

 

さて、最近のアムリターラハウスきのトピックスありがちなキラキラといえば

ついにインスタグラムを始めましたスマイルくん!

 

 

ブログでも少しご案内はしていましたが

 

アムリターラの商品のことはもちろん

ハウス先行発売の商品についてやイベント

ハウススタッフのリアルなオーガニックライフについてなど

今までとはまた違った情報をお伝えできたらと思っていますき!

 

インスタグラムを既に始められている方も

これから・・という方も、きっかけがなかなかなかった方も

ぜひフォローいただければと思いますスマイルくん!

 

アカウント名:amritarahouse_omotesando

 

最近はアムリターラハウススタッフも

風邪やインフルエンザ対策に余念がなく

情報交換しあっていますスマイルくんき

 

体調管理といえばこれ!

 

この2つはスタッフ全員の定番ですスマイルくんありがちなキラキラ

予防はもちろん、体調を崩してしまったときにも

抜群の効果です!

 

梅肉エキスもプロポリススプレーも

アムリターラハウスで、お試しいただけますスマイルくん

ぜひ、スタッフまでお声掛けくださいき

 

お待ちしていますき

 

アムリターラハウス 表参道店
営業時間11:00~19:30 定休日 
毎月第3木曜日



※年末年始は12月30日(金)が18時までの営業となり
12月31日(土)~1月4日(水)までお休みさせていただきます。
お客様にはご不便をおかけ致しますが、ご了承くださいますようお願い申し上げます。

 

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2016年12月09日

☆アムリターラハウスのクリスマス☆

テーマ:ブログ

みなさま、こんにちはクリスマスツリー

 

アムリターラハウスの高橋ですニコリ

 

街はすっかりクリスマスモードリアルサンタ

ワクワクする季節ですねキラキラ

 

キラキラしているイルミネーションの中、

色々な街にお出かけしてきました散策1

 

こちらは東京駅界隈のビルのツリーです。

 

白いツリーに光が当てられ青く変色しました!!

このほかにも赤や緑などにも変化していました光

すごいですね~。

王道のツリーですが、ただのツリーではなく、

あまーいチョコレートの香りがどこかから漂っていました鼻が高い

テーマはチョコレートツリーだそうですチョコボール

なんとも美味しそうな香りでした得意げ

 

お次は六本木界隈のツリーなどです。

 

今年はツリー自体の電飾の色がころころ変わったり、

プロジェクションマッピングのような手法で賑やかでした宝石赤宝石緑宝石ブルー

同じツリーでも色によって表情が変わりずーと眺めていられましたじっ

 

 

そして、こちらは我らが表参道のイルミネーションキラキラ

 

安定の美しさですハート

温かみのある色味のライトが素敵ですね電球

 

最後にアムリターラハウスのクリスマス装飾ですmomi2*

 

いかがですか!?

今回はフローリストさんにお願いし、

森を彷彿とさせる仕上がりとなっております森

 

 

昼間晴れと夜星ではまた印象も変わります。

他と比べると派手さは無いですが、

とってもナチュラルな印象で私は好きですラブラブ!

 

そしてこちらのリースもとっても珍しいコットンのリースです。

私は初めて見ました。

フワフワの丸いコットンが可愛らしく新鮮ですニコニコ

 

普段見られないアムリターラハウスの変貌ぶりを

みなさまもぜひ見にいらしてください!

 

お待ちしております♪♪

 

 

 

 

アムリターラハウス 表参道店
営業時間11:00~19:30 定休日 
毎月第3木曜日


※12月16日(金)は本社研修のため、13:00からの営業となります。
※年末年始は12月30日(金)が18時までの営業となり
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2016年12月02日

やさしさに包まれたなら♪

テーマ:ブログ

みなさま、こんにちは虹 アムリターラのMですニコ
12月に入りましたね雪
もみじ紅葉やイチョウ銀杏の葉の朱色や黄金色が鮮やかですmomiji*

 

こちらは北の丸公園の紅葉風景です。

ほんとうに色鮮やかで綺麗でしたキラキラ

 

こちらは近所のショッピングモールに飾られたクリスマスツリーですツリー
今年は可愛らしいピンク色でしたハートサンタさん

 

昼間は紅葉紅葉、夜はクリスマスのイルミネーションkirakiraと、
目にする景色がいっそう華やかな時期ですねはーと


1989年にスタジオジブリで制作された『魔女の宅急便』ほうきにのって

主題歌『やさしさに包まれたなら』の歌詞に、
♪*目にうつる全てのことは メッセージ♪*

というフレーズあります。
歌詞の一部をご紹介しますねほうき

 

おんぷ 小さい頃は神さまがいて 不思議に夢をかなえてくれた
やさしい気持ちで目覚めた朝は おとなになても奇蹟はおこるよ
カーテンを開いて静かな木漏れ陽の やさしさに包まれたなら きっと
目にうつる全てのことは メッセージ おんぷ


人間の脳と潜在意識は、目から取り込んだ情報について、
その人が現実に体験していることなのか、
そうでないかの区別をしていないといわれています。
そうだとすると、自分の人生(幸せ)にとって本当に必要な情報や
世界(映像)をこの目に映し出していきたいですね星


アムリターラハウスの店内では、みなさまがワクワクしていただけうような
素敵なクリスマスの彩を加えていく予定ですツリーリース
色々なメッセージを受け取っていただければと思います天使
どうぞお楽しみにベル


そして、12/9(金)からはアムリターラハウス<先行発売>となる
「リラックスアロマクレンジングクリーム(ジャパニーズシトラス)」と、
「モリンガシードオイルセラム」が登場します!!

 

「リラックスアロマクレンジングクリーム ジャパニーズシトラス」 
150g 4,200円+税

人気の「リラックスアロマクレンジングクリーム」のベースとなる成分はそのままに、
愛媛県産のオーガニックの柚子と甘夏、佐賀県産のレモンの香りをバランスよく

配合した、とっても爽やかな香りのクレンジングクリームですコスメ

 

~ジャパニーズシトラスの3つの香りについて~

ゆず愛媛県産「柚子」・「甘夏」
30年以上も地域で有機農業を広めてきた愛媛県の農園の無農薬の柚子と甘夏

水蒸気蒸留して取り出した精油です。
「柚子」は独特の爽やかな香りと酸味が感じられます。

「甘夏」は甘くておいしそうな香りです。

 

レモン佐賀県産「レモン」
佐賀県のみなさまのご協力で、植物ミネラルで土作りをした「ビアフランカ」という

品種のオーガニックレモンを、わずか40℃で水蒸気蒸留して得られた

希少なレモン精油を使っていますsao☆

クレンジングクリームのベースとなる成分は<ラベンダーラベンダー>・<ローズバラ>と同様です。
精油の違いのみとなりますので、香りのお好みや、精油がもたらす効果でお選びいただければと思います。

 

レモンジャパニーズシトラスはこんな方にオススメレモン
・シトラスの香りでリフレッシュしたい時
・お肌に透明感を与え清浄に整えたい時


「モリンガシードオイルセラム 」
20mL 5,000円+税

モリンガは、生命の樹木として「世界を救う緑のミルク」と呼ばれるほど栄養価が高く、
古代ローマ文明の時代から肌を保護するオイルとして珍重されてきましたエコハート

この世界一栄養価が高いと言われる植物をベースにしたオイルセラムには、
皮脂に近いオレイン酸が72.9%も含まれており、すーっと肌なじみがよいのが特徴ですきらきら
夏に受けた紫外線の疲れや、エイジングケアにもピッタリです。

無農薬、無肥料のモリンガオイルの種子を圧搾法で搾った
搾りたての新鮮なオイルをベースに肌へのハリを導くオーガニック&野生の

ローマカモミール油、サンダルウッド油等を配合したアムリターラならではの

「モリンガシードオイルセラム」です。
うっとりする香りに癒されながら、オイル美容を楽しんでいただければと思いますハート

 


 

 

♪*~やさしさに包まれたなら きっと 目にうつる全てのことは メッセージ~♪*

 

かけがえのない、今、この時間を楽しみたいですね花
みなさまにとって素敵な12月となりますように★

 

アムリターラハウスのインスタグラムがスタートいたしました!!

 

アムリターラの商品についてだけでなく、

アムリターラハウスのオーガニックな日常や

アムリターラハウス限定商品、キャンペーンについてなど

さまざまな情報を更新していきますので

どうぞよろしくお願いいたします。

 

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みなさまのフォローお待ちしています♪

 


アムリターラハウス 表参道店
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2016年11月25日

冬のお手入れ♪

テーマ:ブログ

みなさま、こんにちはスマイルくん

 

アムリターラハウスですき

 

昨日の雪crystal*は大丈夫でしたか?

54年ぶりの11月の初雪だったそうで、通勤など大変だったのではないかと思います心配

 

スタッフの家の近くの木木

雪がかかって、こんな感じだったそうですcrystal*

 

 

天然のクリスマスツリーmomi2*ハート

雪が降って寒くて大変でしたが、こういう景色を見れるのは

ちょっと得した気分ですねスマイルくんハート

 

息も白く、手がかじかんで、すっかり体が冷えきってしまったため

夜はヒマラヤ岩塩の入浴剤をお風呂にたっぷり入れて

体を芯から温めました好

この入浴剤を入れて入浴すると、本当に体がぽかぽかで

ぐっすり眠れるんですよ。

まだの方は一度ぜひお試しくださいスマイルくん

(24時間風呂等には使用しないでください)

 

 

毎日スタッフ間で、美容の事、食のこと・・いろいろ情報交換をするのですが

いまはもっぱら話題となるのが寒さ&風邪対策!

 

スタッフKは朝の白湯に梅肉エキスを溶かして飲むこと・・お茶

 

スタッフYは毎日のドリンクの玄米コーヒーコーヒー豆に金時ショウガを混ぜています

 

スタッフTは、プロポリススプレーでの喉のケアを欠かしませんのどぬ~るスプレー

 

スタッフMは、フルビックアースミネラルを毎日欠かさず摂取し、体の循環を整えていますキラキラ

 

そのおかげなのか、ハウススタッフは誰一人風邪知らずありがちなキラキラ!

やっていることはあまり目新しいことではないのですが・・

やっぱり効き目があることを実感していますスマイルくんき

 

 

みなさまはどんなケアをなさっていますか?

ハウスきにいらっしゃった際に、ぜひお聞かせくださいスマイルくんハート

 

みなさまのご来店を心よりお待ちしております。

 

アムリターラハウス 表参道店

営業時間11:00~19:30

定休日 毎月第3木曜日(12月15日)

※12月16日(金)は本社研修のため、13:00からの営業となります。

 

※年末年始は12月30日(金)が18時までの営業となり

12月31日(土)~1月4日(水)までお休みさせていただきます。

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2016年11月18日

☆美味しい食卓☆

テーマ:ブログ

みなさん、こんにちは虹

カスタマーサポート黄色い花泉田です。

 

昨晩は「しし座流星群星」が極大を見せる!とあって、楽しみにテラスに出たものの、あまりに月明かりが眩しいのとお月様、凍える寒さにやられてあっさりと断念しました笑い泣き

眠りに着く前に冷え切った身体を温めてくれたのが、こちらビックリマーク

新発売されました「AYUSSOMA」のラインナップからコーヒー 生姜紅茶~ ラブ

 

 

 

乾燥生姜に多く含まれるショウガオールの力で、少しずつ身体も温まり、ほんのりとした生姜の風味と、自然栽培された優しい味わいにすっかり気分を良くして眠ってしまいましたZZZ...

(※カフェインに弱い方は寝る前の飲用をお控えくださいませキラキラ  )

 

先日、古い友人である「サトケン」こと佐藤研一さん主催の 『おまかせ呼吸&氣愛のおむすび』 というワークに参加してまいりましたおにぎり

 

 

私はお会いすることが叶わなかった佐藤初女さんから、「合格グッド!」とお墨つきをいただいたという「おむすび」は、お米とお米が作り手の『氣』でほどよく結ばれていて、口に入れるとほろっと自然に崩れる優しいものでした。

 

※ワーク中の私のおむすびです。

 

これまで、手のひらの力で「ムギュープンプン」と握っていた私のお結びは、きっと食べる頃には硬かったと思います。

友人のお陰で、心を込めて美味しいお結びを作りたくなった私は、早速新米を炊いて極上のおむすび作りにとりかかりましたひらめき電球

お米は、熊本の農家さんで「天日掛け干し」にこだわった大野さんのキラキライセヒカリキラキラ

お塩は、まろやかな湖塩とクリスマス島のパワーあふれる塩を黄金比でブレンドしたキラキラアムリターラ塩キラキラ

極めつけは「無酸処理」された鹿児島県産のキラキラ焼き海苔キラキラ

ここに、私の愛情をタップリ注いだら美味しくないわけがありませんゲラゲラ

 

今年は味噌も仕込みましたので、お味噌汁を作るのも何だか楽しかったのですが、初めてでしたので仕込み量も少なく、もう何回かで食べ終えてしまいますしょぼん

 

 

私の味噌は甘口のふんわりした味わいなので、日替わりで「アムリターラ味噌」とブレンドしていますが、今のところ家族にも好評ですラーメン

 

素材にこだわった味わいが何よりの贅沢・・・日本人で良かった~としみじみ感じますドキドキ

 

 

アムリターラハウスでは、お味噌の試食もおこなっていて、皆さまに「美味しい音譜」と嬉しいご感想をいただいております。 

気になる方は、どうぞお気軽にお立ち寄りください音符

 

アムリターラハウス 表参道店

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2016年11月12日

秋の稲刈り研修!!

テーマ:ブログ

みなさま、こんにちは。

 

アムリターラハウスの小山です。

 

最近はすっかり冬snowman*を感じる冷たい空気になり

私は、毎朝決死の覚悟で布団から出ています(ノ_・。)

 

過ごしやすい秋葉。のお天気は、毎年一瞬で終ってしまいますね・・・顔

 

急な気温差で、体調も崩しやすいこの季節風

みなさまは風邪風邪ひきなどひかれていませんか?

 

アムリターラで働くまでは毎年この季節の変わり目に、100%風邪を引いていた私。

根性でなんとか治そうとしていましたが、いつも長引き、

結局、薬に頼ってしまっていました風邪ひき

 

思えば、前職の環境もあるのですが、

食事食事は時間もかなり不規則な上、5分くらいでパンクロワッサンをかきこみ

次に食べるのは夜中・・・月のおじ

という生活だったため、免疫もだいぶ落ちていたのだろうと思います。

とにかく、ことあるごとに人から風邪をもらっていました風邪ひき

そんな私も、アムリターラフーズを食すようになってから

季節の変わり目だけでなく、1年を通して風邪も引かず

病気知らずの体に生まれ変わりましたキラキラ

 

食べるものでこんなにも違うのか、ということを身をもって感じています!

和食みそ汁中心になり、ほぼ自炊野菜の生活に切り替わり

体もですが、心も健やか、心身ともに驚くほど元気です。

 

アムリターラハウスのスタッフも、みんな元気いっぱいなのは

アムリターラフーズのおかげだと思いますハート!

 

ちなみに、最近のスタッフのブームは、やはり「裸麦麺」ですキラキラ

毎日、昨日はどんな食べ方をしたかを報告しあい、またそれを試してみる、

という流れになっているため、裸麦麺生活から抜け出せません(笑)

 

和食みそ汁中心の生活になってから、私たちの食生活の身近にある

調味料、お出汁、お米など、どんなものを選び消費していくか、

ということの大切さをより一層感じるようになりました。

体にやさしく美味しいものは、なかなか身近に少なくなっているので

食材選びなど、買い物も真剣です。

結局、家にあるものは、ほぼアムリターラのものになっていますニコニコ

 

今年も新米の季節となり、アムリターラでも、28年度のお米が順次発売です。

日本人はやっぱり美味しいお米があるだけで、幸せな気持ちになりますよねハート

 

さて本題です!!

私は5月に、大分県の中津江にあるアムリターラ農園で

田植え稲を経験してきたのですが、

9月下旬に稲刈り稲にも参加させていただく事ができました。

自分で植えた苗を、自分で刈り取る・・・稲

とても素晴らしい経験ができましたハート

 

少しだけ、稲刈りレポートマイクさせていただきます!

 

当日はあいにくの雨雨・・・

熊本空港に着いたときは、台風台風かと思うような雨だったのですが

みんなで雨雨があがるのを祈った結果・・・

 

農園に到着してからは、なんとか稲刈り作業ができるまでに

落ち着いてくれました顔(和む)キラキラ

 

こんなに成長した稲たち・・・感動です泣ハート

 

 

地元の方曰く、稲刈り稲をするようなお天気ではなかったようなのですが

私たちは、この日しかなかったため、決行しました!

 

田植えのような、ぬかるんだ足元での稲刈り稲でしたが

それもなかなか経験できないことかと思い、

雨を全身に受けながら、ひたすら稲を刈りまくりました!

 

なかなかの集中力で、見事に天日干しまで作業終了ハート

 

 

キレイに干された稲を見ながら、達成感にひたる私たち・・・キラキラ

 

研修のたった1日だけでしたが、田植えのときと同様、

自分たちで実際作業してみることで

改めてお米を育ててくださっている、農家さんの丁寧な作業への感謝の気持ちで

いっぱいになりましたハート

 

東京にいながらにして、この手間のかかった

美味しいお米をいただけるなんて・・・ありがたいことですキラキラ

 

みなさまも、アムリターラの美味しいお米をぜひお試しくださいキラキラ!

 

みなさまのご来店を心よりお待ちしております。

 

アムリターラハウス 表参道店

営業時間11:00~19:30

定休日 毎月第3木曜日(11月17日)

https://twitter.com/amritaraHOUSE

(ツイッター毎日更新中☆)
amritaraHP

http://www.amritara.com/

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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